中国葛根粉之乡是哪里

钟祥市客店镇是国务院发展研究中心授予的“中国葛粉之乡”。葛根粉产品富含丰富的微量元素,20多种氨基酸和葛根素、葛根黄酮等,用其制作的葛粉汤、羹、饼、包、饺、面条、粉丝等制品,具有葛味浓香、晶莹剔透、口感细腻、营养丰富、食用方便等特点。

葛根是粗壮藤本,长可达8米,全体被黄色长硬毛,茎基部木质,有粗厚的块状根。羽状复叶具3小叶;托叶背着,卵状长圆形,具线条;小托叶线状披针形,与小叶柄等长或较长;小叶三裂,偶尔全缘,顶生小叶宽 卵形或斜卵形。下面较密;小叶柄 被黄揭色绒毛。荚果长椭圆形,扁平,被褐色长硬毛。生于山坡草丛中或路旁及较阴湿的地方,或生于海拔1000-3200米的山沟林中。

以上是 中国葛根粉之乡是哪里 的全部内容,来自【游乐园】,转载请标明出处!

回到顶部