生普属于什么茶

游乐园
2022-07-26 20:31:05
分类:人物角色

从茶叶品种来分：普洱生茶属于普洱茶，是西南茶区滇茶的主要类目之一；从制茶工艺来分：生普属于黑茶也就是后发酵茶；如果单论散茶，新鲜的普洱生茶也被叫做晒青毛茶，非严格意义上也属于绿茶的一种。

冲泡方法

冲泡普洱茶原则上应选择软水，如纯净水、矿泉水等，也可用符合饮用水标准的自来水。如本地能找到上佳山泉水，那就更好，好的山泉水必须符合“清、轻、甘、活、洁、洌”六个要素，清是清澈而透明，轻是水的表面张力大，甘是甘甜可口，活是活水而非死水，洁是清洁无污染，洌是冷洌。泡茶时要掌握好水温，水温对茶汤的香气、滋味都有很大的影响，普洱茶要求用100℃的沸水冲泡。