鲜柠檬泡水的正确泡法
泡柠檬水的柠檬是一定要带皮的,基本上有效成分类黄酮等都在柠檬皮里,将柠檬用刷子清洗干净,再冲干净。冲洗好的柠檬放到冰箱冷藏里冰镇一下,能够锁住水分且便于切片,时间大约2至3小时就可以。
将柠檬拿出来放在干净无味的案板上,用到切成1至2毫米后的薄片,一定要够薄,这样后面才能把柠檬的味道泡出来。夏天天气热的话,可以将蜂蜜薄荷柠檬水放到冰箱冷藏里,味道会更好。
柠檬是我们生活中很常见的水果,富含维生素C,本身又有酸味,用来泡水喝,酸酸甜甜的,很多人都会选择用柠檬来泡水喝。
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