柑和桔子的区别有什么
柑和桔子的区别:种类不同、外形不同、颜色不同、表皮不同、口感不同,具体区别如下:
1、种类不同:柑属于芸香科植物茶枝柑或匝柑等多种柑类的成熟果实;桔子属于芸香科柑橘属植物;
2、外形不同:柑的外形像一个球,非常的圆滑,柑的个头比较大;桔子的个头比较小,它的外形是比较扁圆的形状;
3、颜色不同:柑的颜色偏向于黄色,颜色比较浅;桔子的颜色一般是橙黄色,朱红色或深红色,它的颜色比较深;
4、表皮不同:柑的表皮摸起来凹凸不平,给人一种粗糙的感觉,捏起来也比较的松软;桔子的表皮比较光滑,且表皮有着一定的韧性,在太阳底下还能看到它的光泽;
5、口感不同:柑在剥开后,里面的果肉上的丝状物体少一些,而且水分比较少,所以吃起来比较酸甜;桔子在剥开后,里面的丝状物质较多,桔子的水分非常充足,所以它的味道比较甘甜。
柑是芸香科植物茶枝柑或匝柑等多种柑类的成熟果实,在广东、广西、四川、福建、台湾等地都有栽种,秋、冬季节采收,去皮后取瓤直接食用。
桔子是芸香科、柑橘属植物。桔子性喜温暖湿润的气候,耐寒性比甜橙、酸橙和柚子稍强,在中国的浙江、福建、云南、贵州、湖南、四川等地种植。柑和桔子都可以直接吃,也可以榨汁喝。
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