生鸡腿直接炸能熟吗

生鸡腿直接炸能熟,但是会使用比较多的油,而且耗时也比较长,可能还会出现炸焦的情况。一般炸鸡腿是不会直接炸的,如果直接炸的话,可能会导致外面熟了,里面还是生的这种情况,所以炸鸡腿之前,最好先清洗干净,在鸡腿表面划几刀,让它更好地入味,然后使用料酒、孜然粉、盐进行腌制,腌制两个小时左右即可,包裹一层面粉就可以炸了,这样只需要等到鸡腿表面呈金黄色就可以了。

炸鸡腿,是许多人都喜欢的一种零食,炸好捞出来再撒上一些调料,味道就更加让人欲罢不能了,而且做法简单,人们想吃的时候就可以随时准备食材,开始动手。

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