大章鱼白灼要煮几分钟

大章鱼白灼一般需要煮1~2分钟左右的时间,大一点的可能煮的时间长一点。

洗干净的章鱼不要直接煮,先将其放入一个大碗中,加入几汤匙盐,倒入醋。然后将水煮沸,直到小气泡开始从锅侧面冒出,就可以将八爪鱼下锅了。大约煮1分钟左右的时间将其捞出,如果它是一个比较大的大章鱼,就需要多煮一会儿,不过煮的时间不要太长,太长时间章鱼的肉就会变老变硬。

由于白灼章鱼吃起来味道滑嫩爽口,放在口中很有嚼劲,闻起来还带有独特的香味,因此受到很多人的喜欢,在日常生活中,不管是在火锅店还是小吃摊,我们都可以见到它的踪影。

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