蜀椒别名
蜀椒别名汉椒、巴椒、南椒、川椒等。
蜀椒是一种中药材,小乔木或者是灌木,高约为3-6米,茎枝疏生略向上斜的皮刺,嫩枝被短柔毛,叶互生,叶片呈卵形,椭圆形至广卵形,先端急尖,通常微凹,基部为不等的楔形;伞房状圆锥花序,顶生或者是顶生于侧枝上;花单生,雌雄异株,花轴被短柔毛,花被片四到八片,呈三角状披针形。
蜀椒产自于蜀中,其果实光黑,肉厚,外皮皱褶多,腹里白气味辛辣,可作为一种香料使用。该植物野生于山坡的灌木丛或者是路旁中,或者是栽培;分布较广,我国大多数地区都有种植。
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