捞丁是什么

捞丁是一种食物,是中国香港茶餐厅的一种特色食品。捞丁是将煮软后再沥干的方便面放以汤粉还有酱汁,然后再配不同的食品佐料,比如鸡翅膀、五香肉丁以及煎蛋,捞丁和炒丁一样流行于茶餐厅。

茶餐厅,一种起源于中国香港的快餐食肆,其糅合了香港特色的西式餐饮,是香港平民化的饮食场所,并且随着香港人口的移动和香港文化有所传播。茶餐厅虽然不比大餐厅的大吃大喝,但也都有自己的特色菜,粤港小炒、风味炒饭、面品、点心,均细致小巧,精美可口。

中国的茶文化历史悠久,推理开来中国的茶楼文化,茶馆文化也就更是历史悠久,早在唐宋时期中国的茶文化就很负盛名,茶楼文化、茶馆文化起源于中国南方,后来在全国得到推展。

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