臭桂鱼的来历
摘要相传沿江一带的鱼贩把鳜鱼用木桶装运至徽州山区出售,路途遥远,鱼贩为防止鱼变质,采用一层鱼洒一层淡盐水的办法,且经常上下翻动,七八天抵达屯溪、徽州等地时,鱼的表皮会发出一种似臭非臭的特殊气味,但是洗净后经热油稍煎,细火烹调后,不臭反而很香,便成为脍炙人口的臭桂鱼的...
2022-11-23酿豆腐的来源和历史
酿豆腐的来源和历史有很多不同的说法,其中一个比较有趣的说法是。相传在古时候,有一户大户人家,他们家比较有钱,天天吃一些鸡鸭鱼肉等比较昂贵的食物,但是有一天这家的老爷吃腻了这些食物,吃不下饭了。于是他的夫人为了让他能够吃得下饭,就想了很多的方法,但都没有起作用,之后有...
2022-07-30臭老九的来历是什么
“臭老九”指的是知识分子,称呼由来已久了。早在元朝,统治者就根据职业的性质以及自己的好恶,将国民细致地划分十种,乞丐为最末等,而儒家知识分子的排名仅高于乞丐,低于第八位的娼妓。“第九种人”的说法已经崭露头角了。到了“文化大革命”时期,知识分子被片面的认识、无端地打击...
2022-07-24臭豆腐是用什么做的
臭豆腐是用豆腐做的。臭豆腐大致可以分为臭豆腐干和臭豆腐乳两类,臭豆腐干是把豆腐放入臭卤水中浸泡而成的,臭豆腐乳是由豆腐自然发酵长出霉菌,再用盐和香料腌制而成的,不管是哪一种,它们的核心都是豆腐被发酵,只不过臭豆腐干是臭卤水发酵,臭豆腐乳是自然发酵,而且臭豆腐干的制作...
2022-07-28敲竹杠的来历
敲竹杠指的是利用手中权势,以某种借口来敲诈勒索他人钱财的一种行为。敲竹杠的来历众说纷纭,有一种说法是说,过去运输的工人用的都是竹杠,他们把用血汗换来的银元、铜元放在时时刻刻不离手的竹杠中,把头、恶霸来了,只要敲一下竹杠,就会知道一天收入了多少,这也是现在已经通行全世...
2022-07-27年画的来历
年画正式形成于北宋时期。当时,繁荣的商业和手工业、日渐成熟的雕版印刷术、丰富的民间庆贺新年活动等为年画的发展提供了良好的社会条件。汴京(今河南开封)和临安(今浙江杭州)的岁末市场上开始印卖木刻年画,题材上也大为扩展,如风俗、戏曲、美女、娃娃等年画题材开始出现。年画年...
2022-07-26东坡肉的来历
东坡肉的来历相传为北宋词人苏东坡所创制。苏轼被贬到黄州任团练副使,他自己开荒种地,便把此地号称东坡居士,这就是东坡肉的由来。在黄州期间,他亲自动手烹饪红烧肉并将经验写入《食猪肉诗》中。苏轼在徐州及黄州时烹制的红烧肉,只是在当地有影响,在全国并没有多大名气。真正叫得响...
2022-07-28欧姓氏的来历是啥
欧姓氏来历有六大源流,分别是:源流一:是出自姒姓,是欧阳姓的间姓,大量的欧氏族谱显示大多数欧氏都来源于欧阳氏;源流二:出自孤氏,因为避难、逃亡、迁徙以及其他的原因,同一祖宗的后人分别有不同的姓氏,到三国时期独孤氏一部分人就改成了欧氏;源流三:来自孔氏,汉朝时孔氏的一...
2022-07-29汤圆的来历和传说
汤圆起源于中国古代宋朝时期的浙江地区。传说,因为袁世凯篡夺政权做了总统后,又想当皇帝,但怕民众反对,整天提心吊胆。因为元宵和袁消同音,袁消有袁世凯被消灭的意思,所以袁世凯在元宵节前下令将元宵改为汤圆。当时此地兴起了一种以黑芝麻、白砂糖为主要原料的新品,首先将黑芝麻研...
2022-07-25猎人海力布石头的来历
猎人海力布石头的来历:在很久的时候有一个海力布,由于帮助了一条白蛇,而白蛇的父亲是龙王,送给了海力布一个宝石,据说含着宝石能听到动物之间的话语,他为了救乡亲们免受洪灾,宁愿牺牲自己让乡亲们相信,而自己却变成了一个石头。海力布是一个奋不顾身而救别人、舍己为人、善良、为...
2022-07-23同盟古镇的来历
同盟古镇的来历是仿照陕西咸阳的袁家村进行改造而来。同盟古镇位于河南新乡市平原示范区,距离郑州20公里,新乡25公里,是个乡村文化旅游项目,它不是一个原始的村落,而是模仿陕西咸阳的袁家村进行改造而来,这个项目完全复制了袁家村的建筑与经营模式,甚至很多商户都来自陕西,各种小...
2022-07-29阳历的来历
阳历最早的源头可追溯到古埃及的太阳历,七千年前,他们观察到天狼星第一次和太阳同时升起的那一天之后,再过五六十天,尼罗河就开始泛滥,于是他们就以这一天作为一年的开始,最初一年定为360天,后来改为365天,这是世界上第一个太阳历。在罗马共和国末期,恺撒在罗马根据古埃及的历法从...
2022-07-31年例的来历和含义
年例的来历是由元宵节、庙会、湛江等地方祖先迁移落脚纪念日等综合起来的节日;含义是:以游神摆宗台(有的地方叫摆醮)为核心并伴随各种民俗文化表演节目和宴请亲朋好友而开展的群体性祭祀活动,其主旨是敬神、拜祖先、祭祀社稷,祈求风调雨顺、国泰民安。年例是以游神摆宗台(有的地方...
2022-07-28魔鬼撒旦的来历
魔鬼撒旦的来历:在圣经中他是一条古蛇,在世界末日的审判时被上帝与众天使击败,在犹太教和伊斯兰教中,撒旦的形象则是天使或精灵之长,他无所不备、智慧充足、全然美丽,但因为骄傲自大,在天堂发起叛乱,被上帝赶出天国,成为了堕天使。基督教指魔鬼的名字。据称原为上帝所造的天使之...
2022-07-28月饼保存期是多久 月饼的来历传奇
月饼保存期是多久 月饼的来历传奇月饼保存期时长一般在20~90天左右。不一样的月饼保存期都是会各有不同,新鲜水果饺子馅儿的月饼大约只有储存一个月上下,冰皮月饼较多只有在冰柜储存20天,甜杏仁、百果等陷料月饼可储放15天左右。留意:月饼的实际保存时间或是需以月饼包装...
2022-12-31吃月饼的风俗来历
据说起源于唐代。《洛中见闻》曾记载:中秋节新科进士曲江宴时,唐僖宗令人送月饼赏赐进士。宋代大诗人苏东坡有诗句“小饼如嚼月,中有酥与饴”赞美月饼,从中可知宋时的月饼已内有酥油和糖作馅了。月饼是汉族人民喜爱的传统节日特色食品,月圆饼也圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦,在...
2022-07-28关于月饼的来历
月饼,又称小饼和月团,最初起源于唐朝军队祝捷食品。一、月饼的起源唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋归来。当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指着空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”,说完便将饼分给群臣一起吃。二、月饼的...
2022-07-27年月日的来历
年月日的来历是人类根据地球自转,产生昼夜交替的现象,然后形成了“日”的概念;而又根据月亮绕地球公转,产生了朔望,所以形成了“月”的概念;又根据地球绕太阳公转产生的四季交替现象从而形成了“年”的概念。一年是一个历法单位,有春夏秋冬四个季节,每个季节是三个月,春季是年的...
2022-07-31午门斩首来历
午门斩首是民间杜撰出来的,因为明代皇帝处罚大臣的“廷杖”在午门举行。在明朝,如果大臣触犯了皇家的尊严,便以“逆鳞”之罪,被绑出午门前御道东侧打屁股,名日叫“廷杖”。起初只象征性的责打,后来发展到打死人。午门午门是北京故宫紫禁城的正门,平面呈“凹”字形,其形制与南京故...
2022-07-27月饼的来源
月饼的来源:最早是拜祭月亮的祭品,起源于唐朝,唐军击退匈奴,在八月十五的时候凯旋归来,唐高祖用胡饼犒赏三军,对月相比,称其为月饼。月饼也叫做月团、团圆饼等,因其圆圆的形状和满月相似,人们把它作为中秋节的节日食品。月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中,那时仅是一种点...
2022-07-24八月十五吃月饼的来历
八月十五吃月饼的来历:传说唐高祖李渊与文武百官欢度中秋,他兴致勃勃地看着吐蕃送来的圆圆的“胡饼”,指着天上明月说要以圆饼邀明月,后来中秋吃月饼的习俗就流传开来,宋时还称之为“月团”,人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼相结合,赠月饼、吃月饼,象征人月两团圆。中秋节的文化中秋...
2022-07-23月饼的由来和传说
月饼,又称小饼和月团,最初起源于唐朝军队祝捷食品。一、月饼的由来传说唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋归来。当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指着空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”,说完便将饼分给群臣一起吃。二、月...
2022-07-27鞭炮的引线叫什么
鞭炮的引线叫火线,鞭炮的起源至今约有一千多年的历史。在很多地方不论是红白事,都会放鞭炮,各地的习俗不同,因此代表的含义也不同,但是,大多都是为了庆祝。火药发明后,制作的“火药爆竹”的声音与鞭子甩动的声音很类似,因此,后来也就出现了鞭炮的说法。通常做引线的方法就是将长...
2022-07-30莆田地名的来历
莆田地名的来历主要有两种说法,一种是根据当地环境所命名的,而另一种是根据“字”来命名的。第一种说法:由于莆田这个地方在古代的时候是一片汪洋大海,后来随着地壳运动逐渐形成了平原,但是在这片区域蒲草丛生,水患也很频繁,农田很难耕种,于是人们就把“蒲”字删去三点水写成了“...
2022-07-29弱冠的来历
弱冠的来历:弱冠源于周朝。根据专家考古古代早期的原始社会,男女青年在进入成年阶段时会举行一种仪式,叫“成丁礼”、“入社礼”,而这种“成人礼”后来就演变成了弱冠。在《孔颖达 正义》中记载:“二十成人,初加冠,体犹未壮,故曰弱也。”说明在古代,二十岁的贵族男子,要举行加...
2022-07-25立夏饭的来历
立夏饭的来历:相传是战国时期的贤才孙膑被庞涓忌妒,将他陷害关进马棚,善良的士兵同情他,就地取材用乌饭树叶捣烂浸汁拌糯米,煮熟后捏成小团子,偷偷送给孙膑食用。因其形状、颜色与马粪差不多,庞涓始终没有发现其中秘密,最后孙膑被人救出后报了仇,后来形成了吃立夏饭的习俗。炎热...
2022-07-31钢笔的来历
在1809年的时候,英国颁发了的有关贮水笔的相应证书,标志着钢笔的雏形正式诞生,但是这种笔由于墨水不能够自由地流动,写起来也不方便;于是在1892年的时候,英国人詹姆士·倍利成功地研制出钢笔尖,这种笔尖由于写起来比较流畅;到了1884年的时候,英国有一个叫华特曼的人,发明了毛细管供...
2022-07-23沙糖桔的来历
沙糖桔的名称来源于其口感与味道,甘甜可口,如同砂糖,因而得名,而沙糖桔这一品种则是来自于中柑与沙糖桔的杂交,属于本世纪我国首个拥有自主知识产权的优质杂柑品种。沙糖桔又名十月桔,果实常呈扁圆形,色泽橙黄,皮质较为粗糙,但透光性极强,汁液饱满,富含维生素、钙元素、纤维素...
2022-07-27烟雨楼的来历
烟雨楼的来历:烟雨楼始建于五代后晋年间,最初建在南湖之滨,明嘉靖二十六年也就是公元1548年,疏通市河,把挖出来的泥土填到湖中,之后形成湖心岛,第二年把烟雨楼移在岛上,从此,把这里称为“小瀛洲”。现在的烟雨楼是在1918年重建的,一直以“微雨欲来,轻烟满湖。登楼远眺,苍茫迷蒙...
2022-07-25日本花魁巡街的来历
在江户时代,最高级别(头牌)的艺妓、游女被称为“花魁”,花魁不仅容貌姣好,还具备较高文化修养,擅长乐曲、茶道、花道、诗歌、书法及舞蹈等传统技艺,可谓才色兼备。花魁在去往迎送男客的茶店的行走路程,称为“花魁道中”,也就是花魁巡游。在巡游中,队伍最前方的是拿着印有专属于该...
2022-07-28