为什么都养猪不养牛,优劣势对比
摘要需求量:猪肉的消耗总量要比牛肉高。成本:养猪的成本要比养牛低。生长周期:养猪6个月左右就能够出栏卖掉,而养牛的话需要1年左右的时间。风险:养牛需要投入巨大的金额,投入大、风险高,因此养猪的要比养牛的多一些。
一、养猪和养牛的优劣势对比
1、需求量
在日常生活中,每个人吃的肉类中猪肉要比牛肉多,现在我国的猪肉生产数量还是比较大的,同时我国猪肉消耗总量排名也是第1位。
2、成本
(1)养牛不像养猪,购买猪仔的价格比较便宜,一般1头小牛的价格在5000元左右,养殖户不可能就养几头牛,养10头牛的话,单购买小牛就要花5万元左右,然后还要投资建设牛舍等基础设施,这也至少需要10几万元,
(2)再加上购买草料、饲料、人工成本,加起来50万元至少是需要的,这还是10几头牛所需要的资金,这么多钱也不是一般的农户能够拿的出来的,而养猪则完全不需要这么多启动资金。
3、生长周期
养猪一般6个月左右就能够出栏卖掉,而养牛的话大约需要1年左右的时间,养牛的生长周期是养猪的1倍,养牛就是意味着1年之内没有收入,要等到卖了牛才能换钱,一般的养殖户是很难坚持下去的。
4、风险
(1)俗话说家财万贯,带毛的不算,这句话的意思是指那些搞养殖的风险很高,很有可能一场瘟疫就会导致倾家荡产,甚至是亏本。
(2)普通的养殖户根本就没有这个抗压能力,总的来说养牛需要投入巨大的金额,投入大、风险高,所以养猪的要比养牛的多一些。
二、影响养猪经济效益的因素
1、品种
品种是提高养猪经济效益的前提条件,品种的好坏直接决定了猪的生产性能、饲料消耗量、饲养周期、料肉比等,根据众多试验表明,饲养优良的杂种猪,相对来说会更好一些。
2、饲料
一般饲料费用占养猪成本的70%-80%,如何选择合适且对猪来说有营养的饲料非常关键,能有效降低耗料率,对提高养猪的经济效益起到决定性的作用。
3、管理
管理好猪场可以节约饲料,避免饲料浪费,使投入的饲料较大限度的转化为猪只的增重,同时猪病发生的少,不仅可以节省疫苗购置费用,又可以节约常规预防用药费用,以及治疗用药费用。
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