河虾图片大全

河虾是高蛋白食物,白白嫩嫩的肉质很鲜美,非常受大家的喜爱。好吃还有营养,长胡须弯背弓,也有着它独特的可爱。下面,大家就一起来欣赏了解河虾吧。

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河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾是优质的淡水虾类。

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河虾体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。

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虾青素被广泛地用在化妆品、食品添加、以及药品。日本大阪大学的科学家经考察发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

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河虾的禁忌搭配

虾与南瓜:同食会引起痢疾。

虾与果汁:同食会腹泻。

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虾忌维生素c(药片)。食少肚痛难忍,食多死亡。

河虾与番茄同食易食物中毒。

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虾皮与黄豆:同食会消化不良。

虾皮与红枣:同食会中毒。

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对虾与维生素c:同食会可致砷中毒。

虾忌金瓜,食则拉痢。解救:吃黑豆或甘草水。

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海河虾子万万不可同猪肉、鸡肉同食。同食会产生肝肾衰竭。

河虾的功效与作用

淡水虾性温味甘、微温,入肝、肾经,虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

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河虾适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。

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河虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

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河虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

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河虾怎么挑选

选购河虾是,要注意虾肉组织紧密、有弹性。虾壳有光泽,虾头、壳紧密附着虾体,坚硬结实,无剥落。

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如果虾头与壳变红、变黑,则不宜购买。

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如今随着河虾食材的受欢迎,且出售的价格都不便宜。即使这样,河虾的畅销也不衰减。看完以上河虾的介绍和图片,是不是想赶紧购买品尝一份啊。

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