菠萝玉米品种及介绍
摘要菠萝玉米外观像菠萝一样,有红色和黄色的,形状为长圆形,条纹颜色呈白色、紫色或绿色,主要用作观赏用途,一般在家庭顶楼、庭院就可种植,易栽好活、绿色健康,从出苗到采收大概为90天左右。
玉米是我们经常吃的一种食物,营养丰富,味道还分甜玉米和糯玉米。玉米的品种特别的多,味道口感也很多都不同。那么大家吃过菠萝玉米吗?肯定不少人很疑惑,这菠萝玉米到底是菠萝还是玉米?
菠萝玉米品种及介绍
菠萝玉米是属于一款观赏性的菠萝玉米种子,但是它是可以食用的,和菠萝一样,有红色的也有黄色的。适合在家庭顶楼、庭院种植,易栽好活、绿色健康,从出苗到采收(青食期)85-90天。形状为长圆形,有条纹相间,其中有白色条纹,紫色条纹,或者绿色条纹,观赏价值很高。
菠萝玉米的播种要求温度在18-25℃左右;从播种到发芽约7-15天左右;株行距为20x30cm;从播种至观赏大约需要70天以上。
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菠萝玉米喜欢温和的温度,种子发芽的最适温度是25-30℃。拔节期日均18℃以上。从抽穗到开花日均26-27℃。
菠萝玉米灌浆和成熟需要保持在20-24℃;低于16℃或者高于25℃的话,淀粉酶的活动就会受影响,从而导致子粒灌浆不良。玉米是短日照作物,日照时数在12小时左右,成熟提早。长时间日照则开花会延迟,甚至是不能结穗。玉米在砂壤、壤土、粘土上都可以生长。玉米适宜的土壤pH为5-8,以PH6.5-7.0最合适。耐盐碱能力较差,特别是氯离子对玉米的危害特别大。
菠萝玉米主要价值
1、菠萝玉米中富含脂肪,含亚油酸达60%以上,不仅可以减少胆固醇在血管中的沉积,还能防止高血压、冠心病和心肌梗塞等疾病的发生,并对糖尿病有积极的防治作用。
2、它当中含有丰富的维生素E-2.44mg,不仅是维生素,还可防止皮肤色素沉着及先期发皱,且具有延缓衰老的作用。
3、其中含有谷氨酸0.59%,不仅能促进脑细胞的呼吸,还有利于脑组织里氨的排除,有很好的健脑和增强记忆力的功效。
4、纤维素含量比较高,可以促进肠道的蠕动,减轻毒腐物质在肠道内的积累,能有效地降低便秘、痔疮、结肠癌和直肠癌的发病率;另外,玉米中的纤维素还有预防高血压、心脏病、糖尿病、肥胖症等许多疾病的作用。
5、玉米还含有公认的抗癌因子谷胱甘肽,它可以与人体内多种致癌物质相互结合,使致癌物质失去致癌能力,然后通过消化道转为大小便排除体外。
孕妇能吃玉米吗
孕妇是可以吃玉米的,而且还有很好的功效。
1、健脾益胃
玉米的性味甘、平,归胃、膀胱经,既能健脾益胃,又利于水渗湿。
2、美肤护肤
玉米中还含有赖氨酸和微量元素硒,它的抗氧化作用有益于预防肿瘤的发生,同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等元素,对神经传导和胃肠功能起保护作用,预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效。
3、调节荷尔蒙
玉米中含有的维生素E的含量是很丰富的,这种物质能够通过人体生殖腺增加荷尔蒙的分泌,从而提高性能力,还可以预防小产现象的发生。
吃菠萝玉米会发胖吗
菠萝玉米为什么这么甜?主要是因为菠萝玉米胚乳中的水溶性多糖含量高而淀粉含量少。究其背后的原因,是在菠萝玉米控制淀粉合成的一系列基因中,有一个或几个基因发生了自然的突变,处于纯合隐性状态,切断了部分还原性糖向淀粉转化的过程。这点“小缺陷”反而促成了菠萝玉米可口的味道。用糖度计测试下甜玉米的甜度,一般范围会在14%-20%之间。
菠萝玉米富含亚油酸,能减少胆固醇在人体血管里面的沉积,可以减少高血压等类似血液疾病的发生,并有利于防止糖尿病。而其中富含的维生素E也有很好的美容作用。
除此之外,菠萝玉米也含有主食里普遍含有的纤维素,能改善我们的消化功能,其中的谷氨酸含量也使得它对我们的大脑有很好的保健效果。最主要的是菠萝玉米里面还含有一种谷胱甘肽的物质,这种物质是公认的抗癌物质,一定程度上对癌细胞的产生可能有预防的作用。
小编说了这里,大家都知道菠萝玉米是什么了吧!顾名思义,菠萝玉米就是外形特别像菠萝的玉米,也是水果玉米的一种,味道甜甜的特别好吃。就像水果玉米还有一种叫草莓玉米,长得像草莓的玉米。
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