木瓜海棠果的功效与作用及禁忌
木瓜海棠不仅美丽具有很高的观赏价值,其全身上下都具有很高的利用价值。木瓜海棠果也是一种营养价值很高的水果,具有很丰富的食用价值。下面,小编就来给大家介绍一下木瓜海棠果的好处吧。
木瓜海棠果的功效与作用及禁忌
1、健脾消食
木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。
2、抗疫杀虫
番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。
3、通乳抗癌
木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。
4、补充营养,提高抗病能力
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。
5、抗痉挛
木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。
6、抗病毒、降血压等
酸木瓜独有的番木瓜碱,具有抗菌素肿瘤功效,并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。酸木瓜所含的齐墩果成分,是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂、软化血管等功效的化合物。
木瓜海棠在生活中的功效
1、木瓜海棠的种仁含油率35.99%,出油率30%,无异味,可食并可制成肥皂,具有较好的清洁效果。
2、木瓜海棠的树皮含鞣质,可提制栲胶,木材质坚硬,可以制作家具等器具。
木瓜海棠果的禁忌人群
肥胖患者、糖尿病患者尽量少食。
木瓜海棠果的吃法
1、先蒸熟透、切片后,再泡在冰糖水中待食,也可洗净直接切片泡在冰糖水中。
2、蒸煮时,可去皮也可只洗净。蒸熟的木瓜海棠片泡在冰糖水中一般只需2天,成人每次可食用不超过一只的当量。生木瓜海棠切片后泡在冰糖水中一般需要7天才可食用,每次食用不可过量,成人一次最多半只木瓜当量。
冰糖水尽量浓度大一些,做成蜜饯食用,有驱风、顺气、舒筋、止痛的功效,并能解酒去痰,煨食止痢,对胃功能有很好的调理效果,促进消化,特别适合胃病人或消化不良的小孩食用,每天饭前饭后各食用5片,不但能调理胃分泌功能,还能起到很好的减肥效果。
熟木瓜海棠片的减肥效果不如生木瓜海棠片的好。
看完以上文章,我们可知木瓜海棠果是个营养价值很高的水果,既可以供药用,还能解酒呢。大家适当食用对身体健康有益,但是切记不能多食。
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