泥鳅怎么吃能壮阳 吃泥鳅为什么壮阳

泥鳅大多数人都非常喜欢吃,泥鳅肉质鲜美,含有丰富的营养元素及高价值的蛋白物质,泥鳅也可以做成各种美食,家常的泥鳅豆腐汤,清炒泥鳅,泥鳅火锅等,而且泥鳅也是各种熟食厂家的最爱,市面上有很多泥鳅做成的熟食,但是泥鳅的功效与作用中有个壮阳的作用,可能很多人都不知道,泥鳅中的西河洛克蛋白质,赖氨酸和锌有壮阳的作用,下面分享几个泥鳅壮阳食谱,一起了解下吧!

泥鳅怎么吃能壮阳 吃泥鳅为什么壮阳

泥鳅怎么吃能壮阳

一、砂锅泥鳅

材料:泥鳅、千张、干红辣椒、花椒、姜蒜、香菜、酱油、醋、白糖、盐、味精、老干妈、豆瓣酱。

做法:

1、泥鳅买回来,放滴了油的清水里养一天,让其吐净泥沙,用盐搓净泥鳅表面的粘液,用清水冲洗干净备用。

2、热锅下油,油热后,加老干妈,豆瓣酱炒香。再放入红辣椒,花椒,姜蒜煸炒。

3、锅里倒入适量清水,加酱油,醋,白糖烧开。

4、把泥鳅倒入煮沸的锅里,马上盖上锅盖。用慢火煮约10分钟左右。

5、再沿锅边下千张,再慢火约15分钟,煮至泥鳅肉易脱骨。

6、沙锅放火上加热,倒入煮好的泥鳅和千张。加适量盐,味精调味。拌入香菜。

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二、黄芪泥鳅汤

材料:泥鳅200克,瘦猪肉100克,枣(干)10克,黄芪15克,调料:姜3克,盐2克

做法:

1、红枣泡发,去核;

2、把黄芪和红枣洗净;

3、瘦猪肉放入开水锅中煮五分钟,捞起洗净;

4、泥鳅用滚水烫一下,用清水冲洗;

5、去内脏,洗净抹干水分;

6、将泥鳅用油煎至两面微黄色,铲起装盘中;

7、在汤煲内烧滚适量清水,放入泥鳅、瘦肉和生姜、黄芪、红枣;

8、烧开后用小火继续煲约3个小时,加入姜、盐即可。

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三、三子泥鳅汤

材料:泥鳅、韭菜籽、枸杞子、菟丝子、盐、味精。

做法

1、将泥鳅沸水烫杀,剖腹去内脏、肠杂等,韭菜籽、枸杞子、菟丝子均洗净,韭菜籽与菟丝子装入一纱布袋,口扎紧。

2、将泥鳅、枸杞子、纱布袋共入锅,加入水,用旺火煮沸后再改文火煨至水剩余300毫升左右时。

3、取出布袋,加入盐及味精即成。食肉饮汤,每日1次,连服10日为1疗程。具暖中益气,补肾壮阳之效。适于阳痿、早泄、贫血者食用。

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泥鳅为什么可以壮阳

生活中具有壮阳功效的食物有很多,泥鳅营养丰富,富含赖氨酸和锌等精子形成的必要成分,常吃泥鳅不但能促进精子的形成,还有助于提高精子的质量。 成年男子常食泥鳅可滋补强身。 值得一提的是,在淡水鱼类中,泥鳅的脂肪含量更少,而其中的铁质和钙质比鳗鱼要多3倍。对于有“三高”的男性 朋友,泥鳅无疑是更健康的选择。泥鳅的肉质十分细嫩,味道鲜美,且富于营养。 据营养学家的研究测定,泥鳅可食用的部分每100克含蛋白质9.6克,远比一般的鱼、肉类要高,人体所需的氨基酸如赖氨酸等含量则更高,还含有大量维生素,与其它鱼类相比较高。

因此泥鳅特别适宜身体虚弱、脾胃虚寒、营养不良、小儿体虚盗汗者食用,有助于生长发育。 同时适宜老年人及有心血管疾病、癌症患者及放疗化疗后、急慢性肝炎及黄疸之人食用,尤其是急性黄疽型肝炎更适宜,可促进黄疽和转氨酶下降;同时适宜阳痿、痔疮、皮肤疥癣瘙痒之人食用。

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一、韩国人的泥鳅汤

据了解,韩国人食补强性最常做的三种汤中,第一种就是泥鳅汤,其次还有参鸡汤和狗肉汤。韩国人煮泥鳅汤时,先把泥鳅上面撒上盐,然后盖上盖子,等泥鳅没动静时,再把泥鳅清洗干净;然后在一锅水中放入泥鳅、辣椒酱、大葱、味精、盐等调料,熬上一小时左右就可以食用了。晚餐时,来上一碗泥鳅汤再加点泡菜,保准让你的“夜生活”精力十足。

二、浙北泥鳅壮阳汤

韩国人喝泥鳅汤壮阳,我国浙北民间也有一道非常受欢迎,且营养价值更高的菜――泥鳅钻豆腐。专家指出,泥鳅与豆腐搭配,不但在味道和口感上会增色不少,更重要的是这两种食材中的营养素充分互补,使得菜肴的进补功效也跟着大大提高。 这道菜做起来也很有意思,先把小泥鳅放在有蛋清液的清水盆中养两天,让它们把体内的脏物排干净,之后洗净。砂锅里先放入一些排骨汤,再放整块嫩豆腐和泥鳅,加盖慢炖稍许时间。泥鳅被热气所逼钻入豆腐躲藏,待至汤沸即全部烫死在豆腐中,然后再转小火,并加入醋、酱、糖、葱、蒜泥等做成的调料,就可以享用了。

泥鳅怎么吃能壮阳 吃泥鳅为什么壮阳

我们食用泥鳅主要在于它的保健功效,它是没有不适合人群的,所以无论男女老少都非常适合食用。壮阳也只是泥鳅的其中一种功效。而且也不是因为这个功效就不适合女性吃,泥鳅这种美食基本适合所有人群食用。只是注意把泥鳅做为美食材料的时候,最好是能把泥鳅先在清水中养几天,以把泥鳅体内的泥巴物质排干净。

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