鳡鱼是什么鱼 鳡鱼市场价格多少钱一斤
摘要鳡鱼又叫黄鲇、黄口鳡、齐口鳡、黄秸杆等，是一种大型食肉型鱼类，也是一种淡水经济鱼类，它的游泳能力非常强，经常追捕和袭击其它鱼类，比我们熟悉的黑鱼、鳜鱼等食肉鱼更为凶猛。
鳡鱼是一种常见的鱼类品种，目前在我国很多地方都有其分布。鳡鱼含有丰富的营养物质，食用之后对人体有着很多好处，所以深受消费者的喜欢。不过很多人在购买鳡鱼的时候，都不知道它的价格具体是多少钱，想要了解的话，就一起往下面看吧！
鳡鱼是什么鱼
鳡鱼又叫黄鱄、黄钻、黄颊鱼、竿鱼、水老虎、大口鳡、鳏，身形如梭，体色微黄，腹部为银白色。
鳡鱼是一种异常凶猛的野生鱼类，会吃比它们体积小的鱼类，在民间有鱼种之王的说法，一般鱼塘中只要有几条鳡鱼，其他的鱼类都会绝迹，因此对于养殖户来说，鳡鱼相当于天敌。
鳡鱼市场价格多少钱一斤
鳡鱼生性凶猛，主要摄食小型鱼类，在民间有“鱼中之王”的称号，它们属于野生鱼类，数量较少，具有较高的经济价值，市场售价也较贵。
现在市面上的价格一般在45-50元/斤左右，贵的话有时候会卖到70元/斤左右，但不同的地区和市场行情，鳡鱼的售价有所不同，具体以当地售价为准。
鳡鱼的养殖技术
1、水质要求
鳡鱼是一种在江湖库中生长的淡水鱼类，养殖鳡鱼最好选择江河湖库中的水，确保水中有丰富的浮游生物和足够的氧气，以保证鳡鱼健康生长。水中的pH值最好控制在7.0～9.0之间，每升水体中氨氮含量不高于0.03㎎，盐度不高于5‰，水体中溶解氧含量保持在5㎎/l以上，水体的透明度要在30厘米以上。
2、放养密度
鳡鱼的放养密度控制在300kg/亩左右，还可以在池塘中混养100尾规格为250g的鲢鱼，以帮助鳡鱼改善水质。
3、饲料投喂
若鳡鱼是已经驯化好的，可以给它们投喂冰鲜鱼块，投喂量要占鳡鱼体重8％左右，若鳡鱼没有经过驯化，要确保池塘中有充足的活饵料鱼，每天定时往池塘中投入占鳡鱼体重5％的活鱼。
4、强化培育
鳡鱼一般在6-10亩之间的土池里进行专池强化培育，水深控制在1.5-2m之间，水中的溶氧量要保持在5mg/l以上；阴雨天或高温季节每天要对池塘进行增氧4-8小时，主要集中在午后2-3点，或凌晨1-6点。
鳡鱼怎么喂食
1、鱼苗
鳡鱼投喂豆浆即可，豆浆不但是鱼苗的食物还能为浮游生物提供营养，增加水体中浮游生物的数量，确保水中供鳡鱼摄食的活饵充足。每天每亩用3-4kg干黄豆磨成豆浆后全池泼洒。当鱼苗体长达到3.3cm时便可以出售，也可以将它们转入到鱼种池进行培育。
2、成鱼
当鳡鱼体长达到5-10cm后，前2-3天要先给它们投喂准备好的活饵，过了2-3天后便可以给它们喂死鱼了，在投喂时要先将死鱼和活鱼一起投喂，再逐步过渡到只投喂死鱼，最后2-3天先将死鱼和鱼块一起投喂再逐步过渡到只投喂鱼块。经过7-10左右的驯化，鳡鱼就能摄食鱼块了，这时便可以将它们转移到大塘中饲养。
鳡鱼的市场价格相对于来说还是有点高的，不过也一点也不影响人们对它的喜欢。鳡鱼非常凶猛，所以不适合和别的鱼类在一起养殖，在养殖的时候一定要注意养殖的密度，还需要注意水质。
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