养殖淡水白鲳鱼苗培育的注意事项

淡水白鲳属杂食性鱼类,幼鱼(鱼花)时以大型浮游动物为主食,也摄食有机碎屑和各种人工饲料。其鱼苗培育阶段应注意如下事项:

一、专塘培育

由于淡水白鲳食性杂,生长速度快,病害少,喜群聚生活,对某些有机磷类(如敌百虫、孔雀石绿等)药物特别敏感,所以从鱼病防治角度考虑应专池培育。另外,淡水白鲳无论鱼苗还是成鱼都较喜欢“沉底”,越捕时“钻”网底或池斗底,如有其它鱼类混养,要想分开各类鱼苗,往往淡水白鲳因其鳞细密,而容易受伤,为了减少不必要的损失和有利于鱼苗的生长发育,鱼苗阶段专塘培育实属利多弊少。

培育淡水白鲳鱼苗的池塘,一般面积1-2亩,水深80-100 厘米。要求:池塘在鱼苗下池前5-6天消毒好(毒塘方法与培育其它鱼苗一样,可用生石灰、茶麸、强氯精等),池水稳定、不渗漏。由于淡水白鲳鱼花阶段个体较小,且耐低氧能力比其它鱼类强,因此,投放密度可适当大些,掌握在每亩水面落20-30 万尾健壮的鱼花。

二、日常管理

淡水白鲳鱼苗落池后第二天开始投喂饲料。由于鱼花嫩小,以吃池塘中浮游动物为主,但要投喂一定的高蛋白且细粒浆状饲料,如蛋黄或豆浆。一般情况下,蛋黄(鸡、鸭都行)来源方便,且效果较好。方法是:按每万尾鱼花开始每天1只(3-4天后2只)蛋计算,先将蛋煮熟,然后去掉壳和蛋白,剩下的熟蛋黄,用密的过滤纱拌水(2-3公斤)捏成浆,分上下午全池均匀喷洒于池塘中。另外,培育池应适当堆沤些易腐烂的金刚菊(大草)或臭草等,使池水的透明度保持20-25 厘米,达到良好的水质标准。

淡水白鲳鱼花经6-7天的蛋黄投喂后,生长发育至4-5朝(约全长1.2厘米)。此时可停喂蛋黄,开始投喂细粉状,且含蛋白较高的混合饲料。目前,混合饲料大多数都由黄豆、花生麸、麦皮等组成,比例分别为40%、30%、30%。日投喂量从开始时每万尾鱼苗喂0.5公斤至后来1.5公斤。逐渐增加,灵活掌握。投喂方法:先称取已粉碎好的混合饲料,然后用水冲成浆状,分上下午全池均匀泼洒。

三、病虫害的预防

淡水白鲳虽比家鱼少发生病害,但一旦染病,来势猛,死亡率高。为了鱼苗健康和减少损失,很有必要做好预防工作。首先,鱼苗培育阶段(尤其幼苗6-7朝以前)谨防鱼苗严重浮头,如闷热天气的清早或暴风雨来临之前,应勤巡塘,及时捞出塘中的草渣。一旦发现塘鱼有异常现象,马上注入新水或采取其它增氧措施。其次,淡水白鲳鱼容易发生寄生虫类(如小瓜虫、指环虫、车轮虫等)引起的鱼病。症状一般较明显:开始时,鱼群成团,驱逐不散;然后(约过半天)就有较弱的鱼苗尾鳍被咬,开始逐渐死亡。此时还不治疗,感染了病的鱼死亡率达80%以上,甚至全池覆没。

一发现白鲳鱼苗成群结团,可用如下治疗方法:

1、硝酸亚汞每立方池水用0.1克计算,称取药溶水后全池喷洒,每天一次,连续两次即可;

2、如硝酸亚汞不方便,可用姜片、辣椒水煮沸半小时,然后兑水全池泼洒,用量是每亩水面均1米深用姜片半斤、辣椒1斤剁碎后再煎熬使用。

四、及时分池和销售

淡水白鲳鱼花经20-25 天的饲养培育后,身上磷片已长齐,侧线完整体表已有颜色出现。体长体重都增长了4-5倍。如不及时分池或销售,密度过大,饲料不足,成活率将受严重影响。

为了鱼苗正常生长发育和提高成活率,此时应及时分池或销售,但应注意如下环节:

1、预先准备好要放养鱼苗的池塘(包括消毒、整理、进水)。

2、鱼苗分池或销售前一天停喂饲料,并用柔软的密网拉鱼苗一遍后,即刻放回。

3、如分池后所投入的池塘与原池距离不远,捕捞后即刻约数带水运输,慢慢放入所要放的池塘中。如鱼苗要销售或分塘距离较远,则应先将原池鱼苗慢慢赶入预先准备好的池斗中,吊水2-3小时再过数运输。

4、所分池的鱼苗或所购进的鱼苗,落塘前最好用6‰的粗盐水或每立方水用1克的高锰酸钾溶液浸洗5分钟左右后,再将鱼苗慢慢放入池中——进行标粗管理。

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