天津特色小吃有什么 天津小吃宝坻卷馅煎饼
天津特色小吃有什么 天津小吃宝坻卷馅煎饼
天津特色小吃：1、狗不理包子；2、宝坻卷馅煎饼；3、天津麻花；4、天津素包；5、天津果实；6、天津馄饨等。狗不理包子是中国天津的一道闻名于世的传统小吃，该小吃以一道由面粉、猪肉等材料制做成的的小吃，其始创于公元1858年（清代咸丰年间），至今有100多年历史，该小吃为“天津三绝”居首，是百年老字号之一。
卷馅煎饼是天津宝坻美食的代表，外酥里软细、葱香味浓郁，咬上一口，松脆的面皮，满满的肉味，醇正的汁水，吃上一口后停不下来。每张煎饼左右分八层，先炸后烙，层次分明，焦黄内嫩，香气扑鼻，吃时再配以蒜头和一小碗陈醋，真可谓人间美食，堪称“京东美食一绝”。
天津麻花是中国天津的一道特点传统名点；早在一百多年之前，在天津卫天津海河西边，繁华喧嚣的小白楼南侧，有一条名叫十八街的巷子，原先巷子当中有一家小小的麻花铺，字号唤作“桂发祥”。十八街麻花是经过反复探寻开展创新，在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、杏仁、瓜条等多种小料的酥馅，使炒出的桃酥软嫩甘甜不同寻常，造就出的杂锦夹馅大麻花。其特点是香、酥、脆、甜，在干躁通风处置放数月不动味，不柔软、不变质。
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