鸡蛋是属于荤的还是素的 鸡蛋主要价值是什么
鸡蛋是属于荤的还是素的 鸡蛋主要价值是什么
鸡蛋属于肉。鸡蛋是动物的鸡蛋，发育后会变成鸡。鸡是肉，所以鸡蛋也是肉。鸡蛋，一日三餐中必不可少的食物。尤其是早餐，很多人的标准都是鸡蛋。此外，鸡蛋的烹饪方法多样化，深受大家的喜爱。鸡蛋还富含胆固醇和营养。一个鸡蛋重约50克，蛋白质6-7克，脂肪5-6克。
鸡蛋的主要价值是什么？
鸡蛋含有钾、钠、镁等其他重要的微营养物质，特别是蛋黄中的铁含量为7毫克/100克，但蛋黄中的铁含量为非血红素铁，与卵磷脂结合，利用率仅为3%；鸡蛋富含磷，但钙相对不足。因此，牛奶和鸡蛋可以营养互补。鸡蛋中的维生素A、B也很丰富。
一天吃几个鸡蛋
一般来说，健康成年人每天吃1-2个鸡蛋是合适的。儿童、青少年和大手术后身体虚弱、体力劳动较多的人可以根据情况每天吃鸡蛋，但他们需要控制总摄入量，太多。鸡蛋营养丰富。如果不能完全消耗，过量食用可能会导致体内营养过剩，并逐渐导致肥胖。因此，建议肥胖者适量食用。
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