干莲子必须泡多久 干莲子必须泡多久
干莲子必须泡多久 干莲子必须泡多久
干莲子得用冷小水泡两个小时。干莲子就是指根据晾干而产生的烘干的莲籽，能够用于精确测量海盐卤水浓度值。干莲子的皮及莲芯不容易消除，给干莲子去壳的最简单方法只需在干莲子放进加了碱的开水里边煮一两分钟，再轻轻地揉搓就可以了。
干莲子保质期多久
干莲子就是指根据晾干而产生的烘干的莲籽，归属于干制品，因而干莲子里的水份偏少，不易被病菌腐蚀，因此质保时长很长，一般能储存2-3年。
怎么判断莲籽坏没坏
1、闻气味：若莲籽并没有适度的保存好而致使发生发霉状况，其闻着就会出现刺激异味，外表很有可能会出现牙斑菌、真菌，发霉的莲籽比较易于辨别。莲籽闻着味道古怪，也可能是过期了。2、生虫：生虫的莲籽表层有虫蛀，或是里边被蛀空，莲籽返潮就很容易被生虫。
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