奇异果太硬怎么办 奇异果太硬了怎样崔熟
奇异果太硬怎么办 奇异果太硬了怎样崔熟
方式一、用木签催熟猕猴桃
①用竹签在奇异果上戳好多个小孔，无需戳太深，木签戳出的“创口”会促进新鲜水果形成丁二烯化学物质，加快其完善。
②戳好以后，用保鲜膜把奇异果包起来，这样可以避免病菌产生，而且能迅速完善，然后把包装袋放到略微温暖的地方，二天上下便会成熟了。
方式二、蒸一蒸催熟猕猴桃
①不锈钢蒸锅内倒入适当的水，把要崔熟的奇异果放到笼屉上，盖上锅盖，开枪蒸2分钟。
②蒸熟后让奇异果自然冷却，制冷后放进薄膜袋里边密封性绑紧，直到第二天的情况下奇异果就彻底成熟了。
方式三、常温下密封性
室温下用保鲜膜密封性下去，一般2~3天，奇异果便会完善，拿手摸起来软软的，就还可以服用了。不过这类方式比较合适中小型果。留意：一定不能放到太阳同时直射的位置，以防奇异果受到影响。
方式四、新鲜水果崔熟
硬的猕猴桃可以和苹果公司、梨、香蕉苹果这3种新鲜水果放在一起，用旧报纸包裹，再换小箱子或者包装袋密封性装上，20度上面的常温条件下一般置放1~3天，奇异果就能够被迅速崔熟。
为什么有奇异果越放越硬
一般来说，猕猴桃是不容易发生置放好长时间还硬的，如果出现了这种状况，那样关键考虑到是奇异果置放在阳光直射或是自然通风，造成其水分流失，的时间一长便会越来越硬。这类置放发硬的奇异果不推荐再开展服用。
选择猕猴桃的小窍门
1、看果型
高品质的奇异果样子较为标准，一般呈上大下小的生鸡蛋状或标准圆柱状；而使用了“生长激素或膨大素”的奇异果则像个瘪瘪的直圆筒状。
2、看强度
身型圆润、免伤没病的不错，挨近一端的位置显出隐隐约约翠绿色者最好是。一般要挑选总体处在硬实情况的果子。因此早已总体变松或部分有软些的果子，表明较为成熟了，必须立刻服用。
3、看果脐
有一个品牌形象的形容便是鸡嘴和鸭嘴阀的样子。鸡嘴是指高质量的，鸭嘴阀的乃是很有可能使用了“膨大素”的。
4、看颜色
高品质的奇异果表层圆润无皱，颇具光泽度；相反，外果皮不光滑，皮孔加重增大。
5、看果毛
高品质的奇异果果孔状而不容易掉下来。外皮上毛早已掉下来的奇异果，一般是新鲜程度很差的。自然也是有有一些种类的奇异果，例如红心猕猴桃是光洁没毛的，这一点另说了。
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