处暑节气的习俗及由来
处暑节气的习俗及由来
暑，即是“出暑”，是酷热离去的想法。大暑是阳历二十四节气当中的第14个节令，时间点为阳历8月23日，阳光抵达黄经150°。下边一起来看看我为大伙儿梳理的处暑节气的习俗及由来，热烈欢迎阅读文章，仅作参考。
大暑的民间风俗
1、开渔节
针对沿海地区的渔夫而言，大暑之后是水产业获得的一个大好时候，每一年处暑节气，在浙江沿海地区一带都需要举办一年一度的庄重的开渔节，确定在南海休渔完毕的这一天，举办盛大的开渔庆典，欢迎渔夫坐船出航。开渔节情况下，本来帆樯众多、千舸系泊的静态数据海平面，一瞬间变成设备轰隆、轰鸣长响、百舸连破的活跃性情景。开渔节的主要内容有家家户户挂渔灯、千舟竞发典礼、文艺演出盛典、海岛游、特点商品展览、地区民间文化表演等主题活动。
2、拜土地爷
处暑节气恰逢粮食作物收获时时刻刻，农家院陆续举办各种各样典礼来叩谢土地爷。有些杀牲畜到庙宇拜祭，有些把旗幡插进田中间表明心怀感恩，也有的这一天从地里做事回家了不洗脚，恐把拿到手的大丰收洗去。
七月十五，民俗还风靡祭拜土地资源和农作物。将贡品撒进农田。烧纸钱之后，再换裁成碎条的五色纸，盘绕在作物的穗子上。传奇能够防止雹子围攻，得到大秋大丰收。一些地区与此同时还需要到后土庙开展祭拜。定襄县民俗文化将麻、谷悬架门首。
3、拜祖、迎秋
处暑节气前后左右的民俗文化大多数都和拜祖及迎秋相关。大暑前后左右民俗会出现庆赞中元的民俗活动，别名“作七月半”或者“孟兰节”。
故时，民俗从七月初一逐渐，就有开鬼门关的典礼，一直要到月末关鬼门关才完毕，在这里期内都是会举办普渡布施主题活动。听说普度主题活动由开鬼门关逐渐，随后竖灯篙，放河灯导致冤魂;而行为主体则在构建普度坛，搭建孤棚，交叉抢孤等做事，在最后以关鬼门关完毕。
4、煎中药茶
此风俗习惯自唐朝至今已风靡。每每大暑期内，每家每户有煎下火茶的习惯性，先去医院配置方子，随后在家里煎茶备饮，意谓转秋要吃点“苦”，在清热解毒、降火、助消化、除肺火等层面颇有益处。
上世纪六七十年代，城区街边专业有卖酸梅汁的茶摊，故有“大暑酸梅汁，肝火全退光”的俗语。制做酸梅汁非常简单，在晚间用热水冲调晾干的青梅，加上老冰糖。煮好晾凉后，放进木质有盖的冰块中，使之环境温度减少。喝起来酸含有甜，甜中微咸，口味甚高。
处暑节气宜食清热解毒安神助眠类食材，如白木耳、百合花、莲籽、纯蜂蜜、海带丝、莴笋、西兰花、檽米、白芝麻。此外，果肉饮料、豆桨、牛乳等都是很好的健康饮品。也要少吃辛辣食物油炸等热性水果。
5、吃鸭子
老鸭味辛性凉，因而民俗有大暑吃鸭子的传统式，方法也五花八门，有白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、考生、菏叶鸭、山核桃鸭等。北京市至今还保存着这一传统的，一般大暑这一天，北京市人都会到店内去买大暑百合花鸭等。
鸭全身上下都是宝贝。鹅肉味辛、咸、性凉，具备补阴健脾养胃、利水消肿的功效，适用骨蒸潮热劳热、小便不畅、频繁遗精、女人月经失调等。乌骨鸭药用功效更高，肺结核病人能够缓解出虚汗、干咳等症。老母鸭能滋阴养血补阴，对病久体质虚弱者或虚损呕血者均有滋补功效。
6、吃龙眼配白米粥
老福州市的生活习俗是，在大暑的情况下要吃龙眼配白米粥，由于夏天的时候气温较为热，身体损耗了许多的发热量，吃龙眼能填补发热量。桂圆偏性温，有利肺胃，补气补血，有滋补养生养气的作用。老一辈的食用方法便是剥一碗桂圆，混着白米粥一起吃。
此外，老福州市在大暑吃的另一种食物便是白丸子。白丸子其实就是糯米丸，作法非常简单，将糯米面揉成一小粒一小粒，熬汤，加点糖，味儿香甜，既可填补糖分，又能够解夏季的口腻。
7、放河灯
河灯也叫“荷花灯”，一般要在基座上面上一座灯盏或者焟烛，中元夜放到江河湖泊当中，任它自由的漂泛。放河灯就是为了普渡水里的落水鬼和其它饿死鬼。
孙亚《呼兰河传》里的一段文字，是这类风俗习惯的最佳诠释：“七月十五就是一个鬼节;死了的怨魂怨鬼，不可托生，缠绵悱恻在地狱里十分苦，想托生，又找不到路。这一天倘若有一个死鬼托着一盏河灯，就得托生。”
大暑的由来：
每一年的8月23日前后左右(8月22日～24日)，视太阳光抵达黄经150°时是二十四节气的大暑。大暑是体现气温变化的一个时节。“处”带有藏身、停止含意，“大暑”表明酷热夏天结束。《月令七十二候集解》说：“处，也是，暑热到此而止矣。”“处”是停止的含义，表明酷热即将过去，暑热将在这一天结束，中国绝大多数地域温度渐渐降低。大暑既有别于小暑、小暑、也有别于小寒节气、大寒节气，这是意味着温度由酷热向严寒衔接的.节令。
我国古代将大暑分成三候：“一候鹰乃祭鸟;二候新天地始肃;三候禾乃登。”此节令中鸟鹰逐渐很多猎捕飞禽;天地之间天地万物逐渐凋零;“禾乃登”的“禾”是指黍、稷、稻、粱类粮食作物的统称，“登”即成熟的意思。
大暑是体现气温变化的一个时节。“处”带有藏身、停止含意，"大暑"表明酷热夏天结束。换句话说是炎炎夏日即将过去，到这里了。大暑之后，除华东和西部地区外;中国绝大多数地域多雨季节即将结束，降雨逐步降低。特别是华北地区、东北地区和西边地区务必赶紧储水、固土;防止秋种期内发生旱灾而耽误冬作物的播种期。
处暑节气小常识
1、处暑节气健康养生以：滋阴润燥为主导
处暑节气时，气候已是秋天气侯了，气温逐渐越来越干躁下去，日常生活中需要多吃一些具备滋阴润燥的食材，平时也需要多饮水，为人体补充水分，秋天肌肤也非常容易少水，要时常给肌肤擦上具备滋养和补水的护肤品，关爱皮肤。
2、适度增加衣服
大暑后，昼夜温差大，并且天气变化快，“一场秋雨一场寒”，常常雨天，也是让人秋意渐浓的觉得。因此这个时候要适时地提升衣服了，特别是对老人和孩子更是如此，防止发烧感冒。
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