寒露节气的风俗习惯及农事活动
寒露节气的风俗习惯及农事活动
“冬至”的含意，是此阶段的平均气温比“寒露”时更低，路面的露珠更冷，即将凝固成雪了。史书记载“斗指寒甲为冬至，斯时露寒而冷，将欲凝固，故称冬至。”下边一起来看看我为大伙儿梳理的寒露节气的风俗习惯及农事活动，热烈欢迎阅读文章。
寒露节气的风俗习惯
1.登高作业风俗习惯
风急天宽猿啸哀，渚清沙白鸟飞往。无边落木萧萧下，不绝湘江滚滚来。
假如说白露时节天气转凉，刚开始发生露珠，因此到冬至，则露珠增加，且温度更低。这时在我国一些地域会有霜降，北方地区已呈初冬现象，云朵枫叶，少许早霜，南方地区也秋意渐浓，蝉噤荷残。北京人登高作业风俗习惯更盛，景山公园、八大处、北京香山等全是登高作业的好地区，重九登高节，更会吸引住诸多的游客。
秋天是肺金主当季。中医讲“肺主调节”，肺的电影宣传与肃降作用正常的，才可以把二氧化碳排掉，把O2吸进来，把痰和废弃物咳出来，协助心血管把气血津液散播于全身上下。
可是，秋季天地万物萧杀，人气血从外皮逐渐向里收，皮肤毛孔慢慢合闭，影响到到肺的功能(肺主皮毛)，人非常容易忧伤。在喜、怒、忧、思、悲、恐、惊等情绪与内脏器官的关联中，悲恰好是肺之志。因而，悲，伤的是肺，悲的情感易危害到肺的电影宣传作用。加上秋风瑟瑟萧杀，淫雨霏霏，应对草黄叶落、花卉凋零，比较容易使大家尤其是老人和在外面漂泊异乡触景伤情造成苍凉、抑郁及愁思悲伤的心境。
用什么方法可以解决悲愁呢?秋季登高作业，便是方式之一。在我国有着重阳节登高的风俗习惯，在这时登高作业不但能够怀古诗、修身养性，并且根据登高作业，我们能够借此机会撇开工作中苦恼，根据与自然的触碰，释放压力，放松自己，因此在秋色宜人、风清云淡的时节，登高作业眺望，高呼好几声呼出来心中郁气，对抑止悲伤的情绪有很大的益处。这就是火克金、喜胜悲的中医学含意，这类登高作业主题活动有不错的温肺功效。
2.农活风俗习惯
冬至时气温对丰收十分有益，民间谚语有：黄烟花生仁也该收，起捕成鱼采藕芡。黄豆收种寒室外，番石榴山楂果摘下。寒露蜜桃属北方地区晚熟桃种类，成熟在冬至先后，故称"寒露蜜桃"。
“九月寒室外渐寒，梳理土地资源莫消遣”。丰收之后，除栽种麦子、采收棉絮、刨地瓜外，也有翻土的农事要忙。除麦田、棉絮宇宙之外，别的田地多闲置不用出来。这时环境温度在零度以上，土地资源并没有冻洁，便于使犁翻地，运用冬闲养着地。与此同时，翻土也可以将埋于地底的过冬虫及幼虫晾到地面上，运用冬至之后环境温度昼夜温差大、晚间环境温度低特性，将虫害以及幼虫冷死，降低明年农作物的病虫草害，正所谓“冬至到立冬，翻土冷死虫”。南方，进到冬至才算进到真真正正的秋天。这时合适栽种油菜子等耐低温农作物;当季晚稻已然完善，逐渐收种;双季晚稻则正处于灌浆期，必须间断性注水，以维持田里潮湿。这一时期农作物害怕“寒露风”的来临。江南一带有“人怕老来穷,禾伯寒露风”的观点。实际上“寒露风”是冬至节发生的一种超低温、干躁、风劲极强的强冷空气，会让水稻灌浆遇阻，空粒、黑粒增加，乃至发生“包颈穗”状况，减少商品率，或使稻株生长发育发育不全，造成稻谷限产。大家可在“寒露风”到来前，选用施有机肥健壮株秆，提升田里浇灌，维持田里较高温度等方式，使稻谷免遭“寒露风”损害。自然，抗冲击的注水深层因时因地而异。若大白天无太阳、大风或夜里，灌水位些;在白天有太阳就浅些，或仅维持潮湿就可以。风之后，须马上排水管道，防止沤黑禾根、导致株秆变松，减少抗冲击工作能力。
3.饮食习俗
冬至季节，应多服用白芝麻、檽米、梗米、纯蜂蜜、奶制品等莹润食材，与此同时提升鸡、鸭、牛羊肉、牛肝、鱼、虾、红枣、淮山药等以提升身体素质;少食辛辣食物之品，如朝天椒、姜片、葱、蒜类，因多食辛辣食物宜伤身体阴经。有标准能够煮一点百枣莲籽银杏树粥经常喝，经常吃些淮山药和马蹄子都是很好的健康养生方法。
寒冬至养生饮食应在均衡饮食搭配五味前提下，依据个体的详细情况，适度多食甘、淡滋养的食品类，既可补脾，又能润肺润肠通便，可预防喉干干舌燥等症。新鲜水果有梨、柿、孛荠、香蕉苹果等;蔬菜水果有红萝卜、东瓜、藕、白木耳等及豆类食品、食用菌、海带丝、海菜等。早饭应吃温食，最好喝热药粥，由于梗米、檽米均有很好的健脾养胃、补中气的功效，像甘庶粥、麦冬粥、沙参粥、生地黄粥、巴戟天粥等。中老年和漫性病人应多吃些大枣、莲籽、淮山药、鸭、鱼、肉等食品类。
古往今来秋为金秋时节也，肺在五行中属金，故肺气虚与盛夏之气相对应，“金秋时节之际，燥气脉运行”，这时燥邪之气易侵害身体而耗伤身之阴经，假如调理不合理，身体会有喉干、鼻燥、皮肤干等一系列的秋天干燥病症。因此暮秋季节的饮食搭配调理要以滋阴润燥(肺)最合适。古语云：“秋之燥，宜食麻以润肺。”
寒露节气农事活动
农活：这时恰逢晚稻出穗灌浆期，要继续加强栽培技术，保证浅水区勤灌，干湿干湿，以湿为主导，切勿中后期停水太早。
冬至季节，北方地区刚正不阿玉米丰收，栽植冬麦的农忙!降霜前后左右，玉米收获，过冬麦栽种进行。
蔬菜水果
冬至后天气清凉，秋色宜人。有助于秋天蔬菜水果生长发育，是春冬棚菜耕地培养和预苗有益阶段，也是有各种各样病害产生与伤害，应安排好下列几类蔬菜水果农活：
1.提升栽培技术栽种叶菜、瓜类蔬菜和茄瓜类，应增强栽培技术，注水、防汛抗旱，追施肥，促进生长，喷洒无污染化肥预防病害，立即采摘，供货销售市场。
2.培养耕地运用晴好天气，翻种棚菜田园风光，曝晒、风化层土壤层，使用有机肥料，喷洒土壤消毒剂，除菌杀虫，提升肥效。
3.创新菜产业园区，可增加钢管大棚和竹棚，慢慢扩张蔬菜水果保护区种植面积。
4.温室大棚的升级和检修老菜区已使用多年的竹棚如严重损坏，尽量开展再次升级。以提升春冬菜棚防寒隔热保温作用。
5.春冬棚菜苗及管理是冬春棚菜预苗阶段，应搞好购种、种子处理、消毒杀菌、泡种催牙工作中。
6.病害产生与预防
⑴叶菜蔬菜水果害虫防治。关键有跳甲、小菜蛾、芽虫、斜纹夜蛾等虫害。白菜空烧烦扰之处、软腐病、病毒病、根肿病、霜黄曲霉菌等问题产生。可以用除掉或农村土地乐或京保尔柯察金(甲维盐)或美国杜邦安打或海正三令等预防斜纹夜蛾和小菜蛾，用乐斯本预防跳甲。白菜软腐病用农用链霉素或可灭得或猛克菌加清腐等药物预防。
⑵秋天豆类食品害虫防治。豆类食品关键有潜叶蝇、豆野螟、煤霉病、锈病、叶枯病等病害产生，应搞好预防作业。豆角可以用52.25%农村土地乐1200倍液或安打4000倍液加杀虫灵1500倍液预防豆荚螟，喷洒50%潜克5000倍液或阿维菌素预防潜叶蝇，预防烟粉虱可使用20%兰宁(啶虫脒)2000倍或20%丰收6号2000倍液加绿颖200倍液。
⑶霜霉病病和立枯病的预防。栽种和预苗的四季豆、西红柿、青瓜、莴笋等将会遭到霜霉病病伤害。可选用栽种前破水挖穴追施5%好年冬G或福分我G(每穴2-3克)开展预防。
水果树
1.柑橘
⑴中晚种类立即施好采前肥。
⑵中晚种类清掉残花梢。特早熟品种采后立即短截沉细技，短截粗大果枝。
⑶搞好飞虱、锈壁虱、白粉虱等虫害的防控，山坡地种植园搞好吸果夜蛾的预防，并留意霜霉病和炭蛆病的预防。
⑷搞好早熟品种的采摘和采后上肥。
2.扬梅
⑴因时制宜开展杨梅园深松土壤改良工作中。深松深层30-40厘米，融合土壤改良，将草坪、野草压盖土中。
⑵再次预防大蓑蛾与病虫害。
⑶再次留意强台风损害，台风过后，解决枝杈立即开展短截，扶直植物请在化感松土，使之尽早修复株型。
⑷做好新发展杨梅园的整体规划基础设施。学习园地宜挑选交通方便，土质浓厚富饶，土壤层微呈酸性或中性化的阴坡或半阴坡(东北地区坡)栽种。丘陵地形山坡地应开筑3-4米宽的梯地，斜坡山坡地可选用挖鱼鳞坑的方式种植，但均应挖穴施足底肥。
3.枇杷果 再次施好花时肥，搞好疏蕾、疏花、树干涂白、土壤消毒、防寒等工作中劳动力分配和物资准备。
4.桃晚 熟种类再次施底肥。新创建种植园搞好开园提前准备。
5.红提 以施底肥为关键，搞好发展趋势新葡萄庄园的准备工作。
6.梨 以持续保持较大叶面积指数和最好光合作用效率核心，施好根外施肥，重施采后过冬底肥，提升军配虫等危害叶子的病虫害防治工作任务。避免枯叶过早而引起二次盛开，危害第二年花量和生产量。制定冬天剪修计划方案和来年生产计划。
牧畜
冬至气温由凉转冷，禽畜非常容易病发，畜禽生产关键搞好下列几类工作中：
1.搞好秋天防疫工作。是牲畜病疫高发时节。务必立即搞好猪、牛、羊、兔的疫病预防注射。
2.天气转凉，养殖牛户要及时搞好交配工作中，保证发情期的奶牛怀着。
3.是奶羊放养的最好是时节，保证早放养，迟归栏，为过冬给予优良的膘情。
4.喂养长毛兔农民要赶紧搞好秋天交配工作中，多交配、多繁殖长毛兔，提升养兔经济效益。
5.养殖牛、养殖羊、养兔大户要及时种好苏丹草，为牛、羊、兔过冬及明春有充足青绿饲料。
6.针对喂养产蛋鸡、蛋鸭大户要提升人力阳光照射，可提升产蛋率。
7.十月份为产蛋鸡退毛时节，产蛋率显著降低。为加速退毛，可以从退毛前期降低胃口不断一个星期上下，使之营养不足，推动掉毛;后大半个月，加强营养，促之尽早进到下蛋高峰时段。
8.避免畜禽流感疫情产生，按时开展防止。
寒露节气吃什么蔬菜好
1、地瓜
地瓜的名称许多，又叫红薯、朱薯、芋头、红薯、红淮山药、金薯、番茹、土瓜、红薯、玉板薯、红薯、地瓜、甜薯等。中医认为地瓜性平味甘，入脾、脾经;有补中和血、益气生津、宽胃肠、通便秘等作用。
2、山芋
山芋营养丰富，每豪克可食用一部分含蛋白质2.2克，含小麦粉18%上下，人体脂肪0.2克，钙40mg上下，维他命C6mg，还富含充足的胡罗卜素、不饱和脂肪、铁、磷、钾、钠、维生素D、B1、B2。此外，山芋带有丰富多彩的氟，有控制体细胞异常增生和保护牙齿的功效。
3、淮山药
做为白色食物之一的淮山药，中草药材称淮山药、山药、怀山药等。以其营养丰富，从古至今就被视作价廉物美的补脾上品，特别是在淮山药含皂角苷、黏液质，有润化、滋养功效，故可益肺气，养肺阴，益肺止咳化痰。并且，红薯带有黏液蛋白质，有减少血糖的作用，适合于糖尿病治疗，是糖尿病患者饮食疗法上品。健脾健脾养胃以铁棍山药最好。
4、马铃薯
“燥性发干，增伤体液”，中医认为转秋后气候干燥，肠胃会因受燥气损害而变的发干，原先就会有严重便秘的病患会因秋天干燥而加剧身体状况，而一些本来并没有便秘的人，也非常容易在这个季节觉得大便干硬难破。因此这时候要多吃土豆。
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