食品研发员是做什么的

食品研发员是做什么的

食品研发员是从事于食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究,通过对于产品的分析判断,确认产品的质量检测,再根据国家标准制定产品标签信息。比如:新产品的研发,老产品的改良,生产工艺的跟踪,产品的测试。

食品研发员岗位职责

食品研发员是做什么的

食品研发员的职责:1、进行市场调研,掌握市场上面主流产品的动态,和发展趋势。

2、生产工艺的跟踪,并且对于相关产品进行改良、创新。

3、熟悉原料的各自特性

4、对于新研发的产品进行质量和保质期的时间测试。

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