鲍鱼死了一晚上不能再吃了
鲍鱼死了一晚上不能再吃了
鲍鱼死了一晚上不能再吃了。生蚝味甘性平，在其中带有很多的蛋白、维他命、人体脂肪、氨基酸等及其多种多样矿物成份，一旦死亡之后，就非常容易滋生细菌及其微生物菌种。如果生蚝刚死没多久，那样能够再开展服用的。
生蚝的保存方法
1、冷冻保存：新鲜鲍鱼煮开后取下，用整洁的薄膜袋密封性好，立即放进冰箱的冷冻室中储存，这般能让鲍鱼肉储存很长时间不质变，必须服用时取下融化就可以。
2、冷藏保存：在冷藏保存前，必须将煮开前的生蚝从锅中取下减温，随后将鲍鱼壳除掉，再齐整摆放在能够密封性的塑料盒中，密封性好，存进冰箱的冷藏室就可以。
3、吹干储存：煮开前的生蚝能够吹干再储存，把新鲜鲍鱼下锅煮开，去除表层的水分含量，放在自然通风的位置晾干，等鲍鱼肉彻底晾干后，用薄膜袋装上，放在阴凉处自然通风的自然环境，让生蚝储存长时间不质变。
服用生蚝常见问题
鲍鱼的内脏位置不能吃。服用鲍鱼的内脏得话会中毒了。鲍鱼的内脏的毒副作用是有周期性的，一般情况下2月到5月的翠绿色内脏器官是不可服用的。鲍鱼的内脏中还带有感光致内毒素，是藻类的转化物质，假如服食了这类内脏器官得话，而且印证了太阳光照射得话，会导致皮肤炎及其对应的毒性反应。
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