生鸭蛋非常脏要洗吗不必洗
生鸭蛋非常脏要洗吗不必洗
能用薄膜袋裹住放进电冰箱。生鸭蛋的表层有一层“盐霜”，能够具有封闭式鸡蛋壳上出气孔的功效，既可以避免病菌进到鸭蛋内部结构，又能避免鸭蛋中内部结构水份的挥发，可以使鸭蛋长时间不质变。
生鸭蛋非常脏要洗吗
不必洗，假如清理后放进电冰箱得话，鸭蛋里的盐霜能被洗去，那样生鸭蛋的有效期会大大缩短，因此在储存以前鸭蛋是不用清理的，当必须烹制的过程中再清理。
生鸭蛋放冰箱可放多长时间
生鸭蛋放冰箱的保存期可以大大的增加，一般能够储放30-60天左右，由于电冰箱的冷藏室温度是4℃-8℃，在这种气温下大部分细菌病毒的成长繁育都是会遭受抑止。可是鸭蛋储放时长越长，质变的概率就会越高。一旦发现鸭蛋出现色斑、臭味、鸡蛋黄凝固、散黄的状况，证实鸭蛋早已变质了，提议千万别再次服用。
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