夏至节气的民间习俗及健康养生关键点_1
夏至节气的民间习俗及健康养生关键点
夏至是二十四节气之一,每年的6月21日或22日,阳光抵达黄经90°。小暑都是是二十四节气中较早被明确的一个节令。下面是小编为大家整理的夏至节气的民间习俗及健康养生关键点,希望对你们有帮助。
夏至节气的民间习俗
1.吃面条
从古至今,民俗就会有“冬至饺子夏至面”的说法,小暑吃面条在很多地区都非常风靡。山东各地夏至日要吃凉面条,别名过水面,主要是因为小暑尽管表明炎炎夏日已经到来,但还并不是最热的时候。小暑后大概过了二三十天,便会进入“三伏天”。
2.祭祀
古时候,夏至节的庄重水平不逊于端午。从周朝刚开始,每到夏至日,朝中都需要举办隆重的拜神典礼,以祈祷免灾年丰。除开祭拜外,朝中还要歌舞表演宗庙的方式,祈祝国富民强。到宋朝,从小暑这一天逐渐,毓文中学曹娥还需要放假三天。而辽金时女性则互送粉脂囊,用于去除身上的汗垢味。
3.拜神祀祖
小暑正值秋收,自古就有小暑拜神祀祖之俗,以祈祷免灾年丰。从周朝刚开始,每到夏至日,朝中都以歌舞表演宗庙的方式,举办隆重的祭祀仪式。故《史记·封禅书》记述:“夏至日,祭地,皆用舞乐。”
夏至养生关键点
1、生熟肉制品分离置放
多数人判断力觉得,冰箱冷藏温度低,里面存放的食材都是安全的。
但电冰箱并不是“保险柜”!各种食物乱塞、储存方法不对,又或者忽略对冰箱的清理,都是会引起“防患于未然”的潜在危险,如急性肠胃炎,乃至“食物中毒事件”,所以需要将生熟肉制品分离置放。
2、忌夜食生冷食物
夏日夜短,晚间需要注意不能吃生冷食物、黏腻的东西,否则会有肚胀、呕吐腹泻交作等病症。
3、“苦”味健康养生
炎炎夏日,通常令人心神不安,而烦则更热,会影响身体的功能主题活动,从而产生很多精神方面的不良影响。
茄子能泄去心里躁热,加快新陈代谢。提议拌凉菜,以保存茄子中常含有的维他命。
4、多饮水,防止急性心梗
小暑季节气温高,人体内的水分很多外流,这时若不及时补充糖分,就会使身体血容量减少,人的大脑会因此而供血不足,非常容易引起急性心梗和脑血栓形成,因而小暑需多补充糖分。
5、静息调心
依据中医五行理论,夏天是养神的季节,应“常如风雪在心”,即“心静自然凉”。听慢音乐是一个调身的好方法,轻缓舒服音乐可以帮助呼吸慢出来,让心血管获得歇息。
6、温开水冲澡
温开水洗澡可让中枢神经系统体液调节减少,加快血液循环,改善肌肤和组织的营养,减少肌肉张力、缓解疲劳、提高睡眠质量、增加抵抗力。
7、适度加强锻炼
锻炼的时间最好选择在早晨或黄昏气温比较清凉的时候开展,场所可选择在湖河河边、生态公园院落等新鲜空气的地方,锻炼的项目以散散步、打太极拳、做广播体操为宜,剧烈的运动不适合做。
8、出门采用防晒隔离对策
小暑季节,应避免在强烈的阳光下曝晒,外出时,应采取防晒隔离对策,如撑伞、戴太阳帽、涂防晒霜等;也可以随身携带配备人丹、霍香正气水、十滴水、风油精等。
夏至节气哪些食物
1、热面
在酷热的夏天吃热面,那叫“锅挑儿”,听说有“辟恶”之意,吃热面是为祛除恶邪,多流汗以去除人体中停留的湿气和暑热。
2、小暑羹
湖南长沙人夏至日吃粘米粉拌鼠曲草做成的汤丸,名“小暑羹”,民间谚语云“吃完小暑羹,花岗岩石踩成坑”,“小暑吃个团(音为”坨“),一脚越过河”,意喻力大无穷,体态轻盈。
3、小暑饼
夏收结束,新麦发售,因此有日吃面条尝鲜的习俗,有人用小麦面粉调面糊糊,摊成煎饼烧熟服用。夹以蔬菜、豌豆、水豆腐,及香肠腊肉等,拜祖后服用,俗谓“小暑饼”。
4、荔技
广州粤语地区和广西省的钦州市、钦州等地区都非常喜欢吃小暑的兔肉和荔技,二者合吃不冷。很多服用荔技容易引起低血糖症,其实就是“荔枝病”,因此一定要适当。在吃荔枝前后左右喝一点食盐水或是绿豆汤、冬瓜水、生地汤等有消暑的功效。
5、棕子
很多地区到小暑以后都是有吃肉粽的习惯的,并不是说仅有端午节才吃肉粽。棕子所用的檽米和大枣其实都是较为呈阳性一点的食材,在小暑吃肉粽,对人体也确实是有一定的好处的。
6、新麦
山东省局部地区,夏至日有煮新麦麸吃的习俗,小朋友们用新秸秆编小苕帚,在茶汤中谋取新麦麸吃,既尝鲜,又是一种手机游戏。
7、油麦菜、凉皮
以往北京老字号有“冬至节气小馄饨夏至面”的说法。北京老字号的风俗人情,每一年一到小暑就可以开始大吃生菜、凉皮了,吃这种生冷的食物可以有效的协助下火健脾开胃,促进食欲,可是又不至于会因为过于寒性而影响身体状况。因而每到小暑接近的时候,凉皮等食物就开始大卖掉。
8、羊肉
小暑吃狗肉通常是时兴在中国广州地区,广州地区有一句谚语是这么说的“小暑狗,没路走”,说的就是小暑吃狗肉的风俗。值得注意的是,羊肉性热,小暑吃狗肉应当掌握分寸,不要再服用太多,以免引起容易上火等身体不舒服。
9、荠荠菜和胡芦
一些地域小暑当日未满十八岁的外甥和外甥女会到娘家人用餐,舅家便会提前准备荠荠菜和胡芦烧菜,喻意吃完荠荠菜就不会发痧,吃完胡芦腿就会有气力。
10、小暑蛋
玉潭的衡阳市、郴州市、永州市和湖南湘西吃小暑蛋。夏至日,将整鸡蛋煮熟,拨壳后接大枣熬汤吃,叫“吃小暑蛋”。玉潭一带,通常是佳禾、蓝山、桂阳于小暑当日早晨起来,将整鸡蛋煮熟,用白纸或红色染料将阴囊染成红色,再用一个小网成袋上,系住青少年、儿童的胸口,一直挂上去下午或在下午再剥掉鸡蛋壳将蛋吞掉。民俗认为小暑吃蛋,能强身健体健胃消食,走动带劲。谚云“小暑吃蛋,青石板踩烂。”
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