大暑节气的饮食习俗及风俗习惯主题活动
大暑节气的饮食习俗及风俗习惯主题活动
现如今恰逢一年之中最热的小暑季节,在中国很多地区都出现了37度以上的天气炎热,所以大家一定要做好降暑工作中,防止引起中署。下面是小编为大家整理的大暑节气的饮食习俗及风俗习惯主题活动,希望对你们有帮助。
小暑季节的饮食习俗
1、福建省莆田市吃荔枝“过大暑”
福建莆田人在小暑季节有吃荔枝、牛肉和米糟的习俗,称为“过大暑”。荔技带有葡萄糖水和多种营养元素,颇具营养成分,因此吃鲜荔枝能够滋养人体。先把鲜荔枝浸于冷河水当中,小暑时时刻刻一到便取下品味。这一时时刻刻吃荔枝,最悠闲、最滋补养生。因此,有些人说小暑吃荔枝,其营养成分和吃人参一样高。
2、广东省小暑吃“神仙草”
广东省很多地方在小暑季节有“吃仙草”的习俗。神仙草别名凉粉草、仙人草,唇形科神仙草属木本植物,是重要的药食两用植物网络资源。由于其神奇的解暑作用,被称作“神仙草”。叶茎晾干后可以做成烧仙草奶茶,广东省一带叫凉皮,是一种解暑的甜点。
烧仙草奶茶本身也可药用。民间谚语:六月小暑吃仙草,活如仙人不容易老。烧仙草奶茶是台湾著名的小吃之一,有冷、热二种食用方法。烧仙草的外型和口感均类似深莞惠地域流行的另一种特色小吃仙草冻,也同样具有清热解毒的作用。但这款食品类孕妈妈忌吃。
3、中国台湾小暑吃凤梨
小暑期内,中国中国台湾有吃凤梨的习俗,民俗老百姓认为这个季节的菠萝最好吃。添加菠萝的闽南话音标发音和“旺来”同样,所以也被用来做为祈求平安吉祥如意、财源广进的象征。
大暑节气的风俗主题活动
烹羊酤酒
就是大三伏天里“吃牛肉,喝烧酒”,“伏日食汤饼,取巾拭汗,脸色皎然。”这里的汤饼便是热气腾腾的牛肉粉丝。就是在今日,在上海市奉贤区、天津、闵行区部分地区仍在时兴。这便是根据传统式中医的理论,觉得大家在夏季要切合天气的变化,补阳关键在于养神,养神可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡脯肉、猪瘦肉等,既可以补充维生素,又具有强心的作用。心脏的阳热之气不但保持其本身的生理作用,而且对全身上下有通调功效,人体的水液代谢、汗水调整等,都和心阳的重要作用离不开。
小暑吃“神仙草”
南方地区粤港澳的地方在小暑季节有“吃仙草”的习俗。神仙草别名凉粉草、仙人草,唇形科神仙草属木本植物,是重要的药食两用植物网络资源。由于其神奇的解暑作用,被称作“神仙草”。叶茎晾干后可以做成烧仙草奶茶,广东省一带叫凉皮,是一种解暑的甜点。民间谚语:六月小暑吃仙草,活如仙人不容易老。烧仙草奶茶是台湾著名的小吃之一,有冷、热二种食用方法。烧仙草的外型和口感均类似深莞惠地域流行的另一种特色小吃仙草冻,也同样具有清热解毒的作用。但这款食品类孕妈妈忌吃。
送“小暑船”
这也是浙江省沿海城市,尤其是台州市许多小渔村都有的民俗民间风俗,其实际意义是把“五圣”送出航,送暑守护平安民。送“小暑船”时,开展一系列祈福仪式,并伴有多姿多彩的民俗文艺演出。接着,这艘“小暑船”被木船拖出鱼港,然后在大海上引燃,任其浮沉,为此祝愿大家五谷丰登,生活安康。
吃荔枝“过大暑”
福建莆田人在小暑季节有吃荔枝、牛肉和米糟的习俗,称为“过大暑”。荔技带有葡萄糖水和多种营养元素,颇具营养成分,因此吃鲜荔枝能够滋养人体。先把鲜荔枝浸于冷河水当中,小暑时时刻刻一到便取下品味。这一时时刻刻吃荔枝,最悠闲、最滋补养生。因此,有些人说小暑吃荔枝,其营养成分和吃人参一样高。
米糟
有的地方将白米饭搅拌大米曲使它发醇,透慢煮糟;到小暑那一天,把他划为一块块,加些老红糖烹煮。
小暑的民间传说故事
1、荧火虫映出吏部尚书
中国古代将小暑分成三候:“一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行。”小暑时,萤火虫卵化冲出,因此古代人觉得萤火虫是腐草变为的;第二候是说天气开始变得炎热,土地资源也很潮湿;第三候就是说常常有大的暴风雨会有,这暴雨使暑湿变弱,气温开始向寒露衔接。
记的在童年时代,炎夏村边的玉米地,有很多一闪一灭的明亮,宛如一盏盏高深莫测的指路明灯,那便是荧火虫传出的光亮。东晋时代,南平市武汉新洲(今湖南津市)有一个叫人车胤的,字武子,从小聪颖好学,努力诲人不倦,博学多通。但是因为家境贫困,爸爸没法为他提供良好的教育环境。为了维持吃饱穿暖,没有多余的钱买灯油供他夜里念书。因此,他只能运用白天时间记诵诗词。盛夏的一个晚上,他正在院子里背一篇文章,突然见很多荧火虫在低空中飞舞。一闪一闪的光斑,暗夜里看起来有一些夺目。他想,如果将很多荧火虫集中化在一起,不就成为一盏灯了没有?因此,他去找了一只白绢袋子,随后抓了几十只荧火虫放在里面,再扎住封袋,把他吊起。尽管不太光亮,但可凑合用于看书了。此后,只要有荧火虫,它就去抓一把来作为灯用,此后见识与日俱增。《三字经》说:“如囊萤,如映雪。家虽贫,学勤苦。”直到年老,风韵美好,聪明机灵,灵巧有智慧,在村里中间挺有威望。之后步入仕途,官至吏部尚书。他处世公平,勇敢无畏,因向皇上检举骄慢浪荡的会稽王王爷司马元显,被元显逼令车胤自尽而死,他临终前大怒道:“吾岂惧死哉?吾求一死以露权奸耳!”去世后朝中十分惋惜。
2、权相的生日礼品洗劫一空
“赤日炎热似火烤,野田禾稻半发枯。农民心内科如汤煮,公子王孙把扇摇。”这一首七言绝句是《水浒传》中外号为“白日鼠”的白胜所吟诵的一首诗,从而而引发了一件特大案件——智取生辰纲。
纲,指批量运输货物的组织,如茶纲﹑盐纲﹑花石纲。宋朝权相蔡京以权谋私,在朝中大兴区花石纲,铸九鼎,建乾方,修方泽,立庙宇,兴修水利徭役,建造华丽的艮岳。天下百姓穷不聊生,叫苦不迭。北京市大名府(今河北邯郸大名县)县令梁中书搜刮民脂民膏,孝顺其老丈人蔡京生日礼品,使用价值十万贯的奇珍异宝,故曰“生辰纲”。指令手下的提辖杨志押送十万贯生日礼品,于六月十五日蔡京生日之际,送至东京汴梁庆寿。农历的六月十五日恰逢小暑季节。这一情况被山东好汉晁盖、吴用等得知,决定在山东菏泽市郓城县东南方16里处黄泥冈提取这批宝贝。
押送生辰纲恰好是中伏气温,烈日炎热,酷暑难当。《水浒传》载:“气温未得正午,一轮红日当日,没一点儿云朵,其日十分大热。古代人有八句诗道:“周泰南来鞭魔龙,火旗焰焰烧天红。日轮当午凝没去,万国表当在红炉中。五岳翠干云朵灭,阳侯深海愁波竭。何当一夕祥风起,为我扫除天下热。”杨志为了圆满完成每日任务,一路上真的是处处小心,诸事注意。逐渐或是趁凉限行,后来到了“别人渐少,行客又稀”的山路地区,为安全起见,改成天正热时往前走。这部是切合地形的预防之策,怎耐气温炎热、重担厚重、山路难行,他又不注重具体方法,“轻则破口大骂,严重藤蔓便打”,军汉们“雨汗载流”,痛苦不堪,叫苦不迭。杨志与老都管、虞侯及众士兵的矛盾日益加重。大伙不管不顾杨志的阻止,强制在黄泥岗的松树林里休息。而对面的树林里,晁盖等扮成一伙枣商贩也在那儿歇息。若是真实枪真刀的干,晁盖未必能胜杨志,只叹吴用有奇招。这时,白胜挑着两罐酒,口中唱着那首著名的童谣出现。杨志手下的军汉们口渴难耐,垂涎三尺,欲买红酒止渴,可是立即被警觉性极高的杨志阻止。白胜欲情故纵,马上表明不卖了。然后由晁盖等来先吞掉一桶,一则说明此酒没有药,让杨志放松警惕,二则借舀酒作保护,前一瓢装做要贪便宜,后一瓢用药。而白胜追这一,夺那一个,竟和平常小售卖酒一样,一点也不露漏洞。这样一作戏,杨志也不由自主有点儿相信这是好酒了,因此允许买。但白胜又一次欲情故纵,一个劲儿不售,这个就完全麻痹了杨志的当心心理状态,总算全被蒙汗药麻倒,眼睁睁看着生辰纲被劫走。
3、闻一多国外思念家乡作诗
闻一多,本饮誉家骅,字友三,生在湖北黄冈市浠水县,当代中国伟大爱国主义者,坚定的民主化战士职业,中国民主同盟初期领导人员,中国共产党的好友,新月派代表作家和专家学者。他出身于书香世家,从小喜好古诗词和工艺美术。五岁入私塾学堂启蒙教育,十岁到武昌区就读二湖师范学校附设高等小学。十三岁时以考研复试鄂籍第一名的考试成绩考上北京清华留学预备学校(清华其前身),在清华大学度过十年莘莘学子之路。他赴美国留学,先后在纽约美术院校、珂泉科罗拉多大学和纽约市艺术学校进行学习,在主攻工艺美术且成绩显著时,他更主要表现出文学的巨大兴趣爱好,特别是对诗文的特别喜欢。
夏季,闻一多已经科罗拉多大学学习绘画。科罗拉罗高校位于科罗拉罗州的珂泉,这里是沙漠边缘,风姿挺拔的派克峰冰雪如银。秀丽的自然景色令他乡的游子沉醉,但闻一多思念家乡的忧愁一点也没有因此而稍减。暑假来临,思乡之情更加浓郁。因此写作出现代诗歌《大暑》。
“今天小暑节,我要回家了。今天的日历他劝我回家了。他说道家乡的小暑节是斑鸠唤雨的情况下。小暑到,湖中吹遍紫鸡头。”思乡之情在漂泊异乡的内心深处爆发冲出,家乡有和蔼可醉的思乡之情,有风景如画的小暑节。闻一多的家乡巴河镇,是一个风景秀丽,物产富饶、民风纯朴的鱼米乡,都是湖湘文化的核心区。宋朝诗人苏轼为此写了《晓至巴河口迎子由》,绘制了这儿诗意盎然的风景:“河川镜面玻璃静,细雨轻大幂幂,独舟如凫鹥,戳破千顷碧。”在诗人的书中,故乡的美如同一幅写意画,描绘得认真细致:“让我们园中的黄瓜爬上了树,多少丝条的小葫芦,吊在藤须上巍峨颤,初结实的青瓜儿小的像橄揽……”故乡的朴实日常生活平淡无奇,但生趣盎然:“杨柳坐到桁梁上边讲话了;斜头赤足的村家女,门口叫道卖莲蓬,小青蛙闹在画堂西,闹在画堂东……”故乡的乡村生活,吟风弄雅:“家乡的黄昏里全部是盐耗子,月下纳凉听打稻,卧看星斗坐吹箫;鹭鹚偷着踏入远洋船来入睡。”整诗语言表达清新淡雅,感情表达搞清楚朴素:“我就要回家了,我要回家了!”
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