中秋节的传统风俗习惯及注意事项
中秋节的传统风俗习惯及注意事项
中秋佳节，又被称为祭月节、月色诞、月夕、中秋、仲秋节、拜月节、凤儿节、月亮节、团圆节等，是中国民间的传统节日。中秋佳节源于天文现象钦佩，由上古时期秋夕祭月演化而成。下面是小编为大家整理的中秋节的传统风俗习惯及注意事项，我希望你能对大家有所帮助。
中秋节的传统风俗习惯
1.吃月饼
《洛中记闻》记述，唐僖宗在中秋节吃月饼，觉得味儿极致，便命御膳坊用红绫包囊中秋月饼赐予给新科进士们。这可能就是我们能够看到的最先有关中秋月饼的记载。到宋朝，中秋月饼有“菏叶”、“金牛”、“玉兰”等美称，其做法也更加精美。作家苏轼有诗夸赞说：“小饼如嚼月，含有酥与饴。”酥是油酥饼，饴便是糖，其味儿脆甜香美显而易见。
2.中秋赏月
中秋赏月来自祭月，严肃的祭拜成了轻松的欢喜。民俗中秋节赏月主题活动约始魏晋时期，但未果风俗习惯。到唐朝，中秋节赏月、玩月甚为风靡，很多诗人的名作中都有咏月的诗句。等到宋时，形成了以中秋赏月主题活动为中心的中秋民俗传统节日，宣布列入中秋佳节。与水调歌不一样，宋人中秋赏月更重要的是感物怅然，仍以月圆月缺，喻人情世故局势，即便中秋夜，皓月的清光也掩饰不住宋人悲伤。而对宋人而言，中秋节还有另外一种形状，即中秋节是凡俗快乐的节日：“中秋佳节前，诸店皆卖基酒，贵家结饰台榭，民家争占酒店玩月，离落远闻万里，玩耍连坐至晓”。宋朝的中秋夜是无眠之夜，夜市小吃整夜通宵运营，玩月游客，达旦绵绵不绝。
3.祭月
古时候有“秋暮夕月”的习俗。夕月，即祭拜月神。设大供桌，摆着中秋月饼、甜瓜、苹果公司、大枣、李子果、红提等贡品，当中中秋月饼和甜瓜是绝对不能少的，甜瓜还需要切割成荷花状。
在月夜，将月儿佛像放到月儿的那个方位，喜烛超燃，一家人先后祭拜月儿，然后由当家主妇割开阖家团圆中秋月饼。切的人事先算过全家人一共有多少人，在家的，在外地的，都需要算在一起，不可以切多也无法切少，尺寸要一样。
4.燃灯
中秋之夜灯内燃烛用绳系于竹杆上，列宿于瓦檐或露台上，或用灯泡垒砌字型或各种样子，挂于家屋高空，别名“树中秋节”或“竖中秋节”。富贵之家所悬之灯，高可数丈，亲人聚于灯下欢饮为乐，平时老百姓则竖一国旗杆，小灯笼2个，也自提其乐。满城县灯光不仅硫璃全球。来看从古到今中秋节燃灯之俗其经营规模好像仅次元宵灯节。
5.观潮
“定知月兔十分圆，已作霜风九月寒。赠言重门休上钥，夜潮留向月中看。”这也是宋朝大诗人苏轼写的《八月十五日看潮》诗。古时候，广东一带除中秋节赏月外，钱塘江大潮可谓又一中秋节盛会。中秋节观潮的风俗古已有之，早就在汉朝枚乘的《七发》赋中就有了非常详尽的记叙。汉朝之后，中秋节观潮之风更盛。明朱廷焕《增补武林旧事》和宋吴自牧《梦粱录》也是有观潮记述。这两书所记叙的观潮隆重开幕，表明在宋朝中秋节观潮的事突破了顶峰。
6.玩兔爷
兔儿爷是中秋期内，给孩子们玩乐娱乐的一种泥塑制作小玩具。其样子是人型然而有兔嘴兔耳。头顶竖二只长耳，嘴是三瓣的兔子嘴，别的地方和人没什么区别。如今平常目前市面上已见不着兔儿爷的踪迹，只是作为民俗文化珍贵文物在民俗博物馆之类的地区展览会，或者在艺术品商店里售卖。年青人对它孰知很少，而老年人提到它来就赞叹不已。
7.走月
中秋佳节盛典也有一大特点中秋赏月主题活动叫“走月”。皎洁的月光下，大家服装华丽，三五搭伴，或游街示众市，或行船南京秦淮河，或登楼欣赏月明，侃侃而谈。明朝南京市建了望月楼、玩月桥，清朝狮子山下有朝月楼，全是游客“走月”后的中秋赏月圣地;而解放以后建的莫愁湖公园之抱月楼，则成了群众中秋赏月的新旅游景点。故时南京人“走月”还有一种特殊期盼之事：凡没生儿子的已婚妇女，必须去游南京夫子庙，随后再越过一座桥，流传就可以有“梦熊之喜”(意怀男孩)。
8.偷葱偷菜
流传单身美少女如果在中秋之夜偷得另一家菜圃中的蔬菜或葱，就表示她将来会遇到一个如意郎。中国台湾有句俗话“偷着葱，嫁好郎;偷着菜，嫁好婿”指的就是这一风俗习惯。
9.吃鸭、螺和山芋
在我国西南地区的仫佬族注重在这一天买烙饼，杀鸭子。南京的南京桂花鸭、咸水鸭、樟茶鸭也往往在这个时候销量更旺。假如你哪些都没找到，拎一只麻辣小龙虾回家吃，可能味儿也不赖。 民俗觉得，中秋节石螺，能够清目。后核查，田螺肉所含的维生素D是双眼视黑色素的重要化学物质，由此可见此观点言之成理。但为什么一定要在中秋节食之呢?有些人强调，中秋节前后左右，是石螺空怀的时候，腹腔无小螺，因而，肉质地尤其肥嫩。现如今在广州民俗，不少家庭在中秋期内都是有炒田螺的习惯。
10.饮桂花酒
每到中秋夜，大家凝望着皓月，闻着一阵阵桂香，回首董勇砍桂，喝一杯桂花蜜酒，庆祝阖家恩恩爱爱，欢聚一堂，已成为节日的享有。桂花树不但能够欣赏，而且还有服用使用价值。司马迁的《九歌》中，便有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂兮椒浆”的诗句。由此可见在我国饮桂花树制酒的年代，已经是非常悠久了。但到了现在，大家多是拿红葡萄酒代替了。
中秋佳节饮食搭配的注意事项
主辅均衡
所摄入的食物中动物性食物不可超出植物性食物。主副食占比适度是营养平衡的重要前提条件。
营养搭配
营养搭配均衡能够激起人胃口，维持营养平衡。在其中服用鱼类比服用猪、牛、牛肉与禽畜肉更强。除此之外，热冷菜式的口味要甜咸巧调养，五味俱全才能胃口大开。
粗细搭配
要适当吃些杂粮和高纤维食物，保证杂粮、精粮配搭，以促进消化。
干稀配搭
正餐花式需多，馍馍、饺子、白米饭都是有才好，粥、汤、甜饮等品类也要经常转换，务求口感多种多样。
胖瘦配搭
荤菜应专而精，胖瘦配搭，以瘦主导。口感要口味淡，可多选择牛羊肉、羊肉、兔子肉、鸽子肉、猪脚、肉皮冻、鸡鹅鸭爪等，及其海鲜产品。鱼、肉的制做最好以清蒸的为主导，少吃油炸、火烧。
昼夜配搭
节日里，人们为了玩个痛快，常到深夜乃至没日没夜，因而在所难免吃一点宵夜。考虑到大白天饮食搭配丰富多彩，宵夜吃一点馍馍、小笼包、面或喝些牛乳等冬季热饮就可以，既充了饥，又不伤脾胃，还有利于睡眠。
零食配搭
对于三餐油腻食品比较多，故零食要以健脾开胃、行气、消胀、下火、祛燥为主导，如饭间吃一点苹果公司、梨、火龙果等新鲜水果。少吃花生、瓜、糖块、朱古力等，话梅、山楂干、润喉糖等可适当品位。
酒茶配搭
新春佳节亲朋好友相聚，适当饮点酒可加快血液循环，缓解疲劳，但切勿把酒言欢，一醉方休。适度喝茶可增味添趣，促进消化，但不宜多饮浓茶水。
饮酒要多吃饭
人们在喝酒、特别是大量饮酒时，常常会造成饱胀感，因此喝完酒后就不想用餐了，这是非常有害的，这时要多吃饭，经常吃水果和蔬菜，补充营养元素C、维生素、营养元素哂等重要的抗氧剂，以减少酒精对人体的伤害。
勿暴食暴饮
暴食暴饮、过贪太饱会导致急性肠胃炎、急性胆囊炎、结石等几种消化道疾病产生，切忌舍身相试。
中秋节送礼方法
1.送大礼物给对方
去年在消费者研究刊物上发表了一篇文章，说成单单从礼品本身来说，大礼物更让人印象深刻。把一只口红和一件羊毛衫放在一起，会让礼品掉价。由于一般情况下大家侧重于测算礼物的均值使用价值，而混在一起的包装看上去会很便宜。
2.应用购物清单
尼德普·埃普利是芝加哥大学布斯商学院的一位心理学专家。他认为，立即依据对方的购物清单去购买礼品，看起来是一种很懒的个人行为，却也不失为一种最安全的对策。
埃普利的团队在研究中发现，当人们接到喜欢的礼物时，并不会刻意去思索另一方为选择这一份礼品耗费是多少想法。
它的团队在纽约的科学博物馆里作出了一项科学研究。她们规定观看者为另一个人选择一件礼物，能够任意还可以精心挑选，可以选高端些的也可以选差一些的。这些最后取得自身心心念念的礼物的人也并没有更多地觉得另一方给自己花了很多想法。
埃普利告诫我们《生动科学》杂：“我们发现，只有当接到一个很糟糕的礼物时，许多收到礼物者才会去思索送礼者为这个礼品花了多少想法及其他或她要想表达的情感”。
3.多花些想法
虽然一个很好的礼品并不一定与送礼物时所处的环境有很多的关系，但准备一个体贴的礼品对送礼者来说还是很有好处的。
埃普利说，要用心选择礼品的人会比那些随便送礼得人，在与送礼者中间觉得上面更亲近一些，特别是当送礼者是任意送礼给那些自身并不熟悉的人。
他说道：“试着换位思考一下，多以另一方考虑到一些，会让你觉得你与这一人更亲密无间一些。”
4.有可能得话提及你的想法
埃普利发觉，大家仅有在收到槽糕的礼物时才会去深思熟虑它身后实际意义。例如，在他的研究中，假如博物馆的观看者拿到了一个档次较低的刻度尺，上面写着“科学合理之尺”，如果可以让送礼者耐心地解读当时选择这一礼物的念头，那样收到礼物的人对这一份礼物的接受度可能就大大提高了。
因此，如果你想要送一个礼品给Marv大叔得话，你最好可在上边贴上一张信用卡，对他说为何当你看到乔冶·美国华盛顿的小雕像的时候你想到了他。
埃普利说：“这并不等于你不能在礼品中表述你的想法。你不能主观臆断觉得你要通过这个礼品所需传达的意思另一方一定可以感受获得。”
5.挑选另一种方式
Sunwolf告知《生动科学》杂志期刊：“不送或者不收到礼物也是可以的，即便以往你一直都有正在做。比如你在遥不可及的1989年认识的那一个一直保持联络的朋友，亦如你奶奶一针针织品出来的难看的毛线衣，或是在职场中你也只是想混个脸熟。那样如果感到送者和收者都是有工作压力，只要你能和他们沟通好，你就可以没去送礼。
就好比任何关系的停止都要有一个好的托词和推托，你就可以想一个方法告诉对方你多么的在意他。比如说你能够告知姥姥：“亲爱的奶奶，您无需送我礼品，我更愿意和您坐在一起吃个温馨的午餐。”
6.考虑到传送礼品
当然也可以传送礼品——将你原先收到的礼物循环系统再利用。心理状态科学期刊里的一篇新研究发现，最少针对送礼物的人来说，传送礼物的念头并不是一种得罪与不敬。为了能推动传送礼品的风潮，学者提议，送礼者自己在传送礼品的时候不要觉得过意不去，乃至诚实地告知收到礼物者，她们也可以将这一礼品转送给别人。
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