麦子热量高吗 麦子发热量
麦子热量较高，每100克麦子发热量为317卡路里。麦子主要成份包含木薯淀粉，蛋白，碳水化合物和B族维生素，麦子不但能提供营养成分，还具备药用功效，可是麦子发热量尽管高，但脂肪率比较低，不必担心摄入过多人体脂肪而引起长胖。
减肥的人能吃麦子吗
麦子主要有两种食用方法，一种是立即熬汤或是熬粥服用，一种是碾磨成面粉制作各种各样中式点心。无论是哪一种食用方法，其发热量也不会非常高，所以对于减肥瘦身的人群来说，是可以适当去饮用的。
麦子的功效
小麦是麦子属植物的通称，意味着种为普通小麦，是禾本科植物，是一种在世界各地普遍种植的谷类作物，麦子的颖果是人类的正餐之一，碾成小麦面粉后能面包制作、馍馍、曲奇饼干、鲜面条等食物，发酵后可制作啤洒、乙醇、纯粮酒，或生物质。
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