南瓜小米粥用什么南瓜 南瓜小米粥用哪种冬瓜
用冬瓜煮粥时,建议选择老南瓜会更好,由于老南瓜中淀粉含量非常高,糖份多,煮出来的粥也会更加软糯香甜,口味会更好;而青南瓜里的淀粉和糖分成分比较低,假如用于熬粥得话,甘甜度不够,口味较弱。
老南瓜怎么选择甜的
老南瓜外皮非常硬实,颜色深,并且附带比较多盐霜,用手指甲在冬瓜上掐一下,会存水滴下来,假如汁液较为沾手,表明冬瓜糖份高,口味甜。
南瓜小米粥发热量
100克冬瓜粥的热量大约在21卡路里上下,相比起一些热量高的食物,冬瓜粥的热量似乎是可以忽略不计,由于100克西红柿都是有20卡路里热量,由此可见吃南瓜小米粥不容易让人变胖,减肥中的朋友们还可以服用。
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