纯粮酒四大浓香型
纯粮酒的四大浓香型各是：酱香型白酒、浓香型白酒、清香型白酒和凤香型。酱香酒酱香型突显，清雅细致，酒质丰富多彩醇正。浓香酒窖香浓厚，绵甜清冽，香气融洽。清香型白酒芳香醇厚，诸味融洽，醇甜温和。凤香型酒清澈透亮，香醇姿雅，诸味协调。
米香型：以广西省桂林三花酒、冰峪生态园和西江贡为代表。口味风味具备红茶功效、幽雅、柔雅等优点。
豉香型：以广东省佛山市“玉冰烧酒”为代表。以稻米为主要原料，小调为糖化发酵剂，半固态液体残糖边发醇酿造而成纯粮酒。
馥郁香型 ：以酒鬼酒为代表。通道绵甜、醇正丰腴、香气融洽、具备前浓、中清、后酱的与众不同口感特点。
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