蓝莓干软了如何恢复 蓝莓干软了如何恢复
假如是返潮变松，可将蓝莓干放到太阳底下晾干，或用吹风机将蓝莓干烘干；用开水不断清洗煮沸消毒，再放到微波炉里晾晒，一定要保证整洁，随后放进荫凉自然通风的区域储存；把蓝莓干放进冰箱里面冷冻一会，那样蓝莓干会发硬一点。倘若质变所导致的蓝莓干变松，则可以丢掉，质变所导致的蓝莓干变松不可避免，且变松的蓝莓干内部结构已经发生反映，服用之后对健康不好。
蓝莓干保存期是多久
视情况而定。独立包装的蓝莓干保存期为12-18个月，散称蓝莓干保存期为3-6个月，在密封性状况下放置冰箱冷藏室储存。蓝莓干是通过脱干加工工艺处理过的坚果食品类，所含水分越低、密封性储存自然环境越干，其储存时间越久。
如何挑选蓝莓干
1、蓝莓干颗粒物中间应该有一定间隙，有粘团现象的不适合选购。
2、用手抓一把蓝莓干并攥紧然后学会放下，若蓝莓干能够迅速散掉则宜选购。
3、手去摸一下蓝莓干，表层干躁无水份、无黏性的以性价比高的蓝莓干。
4、针对颗粒物表面有糖油的蓝莓干不必购买，清理掉表层一层霜后蓝莓干晶莹透亮、颜色明亮的不错。
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