龙虾恰当食用方法，小龙虾怎么吃
龙虾恰当食用方法是：先闻一闻龙虾的味道，体会小龙虾麻、辣、香的味道，掀起小龙虾的头胸甲，吞掉小龙虾的黄，拧双手，一只往外，一只往上，去除步足，一只手往外捏软小龙虾的腹节，剥掉腹节的上半部，抽去小龙虾的肠道，剥掉龙虾的虾壳，用肉蘸点料汁，随后全部吃进去。
龙虾分青虾和红虾，青虾是刚脱掉壳，色泽变青的虾，虾头过软，肉质鲜嫩，做好后色调变黄，一般在五月份较多。红虾是脱掉壳后长了一段时间的虾，肉质地紧致，口味Q弹，做熟后色调深红色。
龙虾营养全面，且其口感绵软，易于消化，对体质虚弱及其病后必须调理得人是极好的食材，含有大量的镁，镁对心血管主题活动具有重要的缓冲作用，能够很好地保护心血管系统软件，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还可以扩张冠状动脉，有助于预防高血压及心肌梗塞。
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