粽子煮多久 煮粽子的时间是多长时间
端午节的习俗是龙舟比赛吃肉粽，快到端午节的情况下，每家每户开始准备食物逐渐包饺子。我们都知道棕子并不是白米饭，并且外边也有粽子叶，好多人包裹以后不清楚棕子要煮多久。下边带大家一起来了解一下，一起来看看吧。
一般情况一般锅是40分钟，压力锅是20分钟。煮粽子煮到一半不清楚熟没熟得话，可以先从锅中捞起来一个，用手挤压一下（留意发烫），如果这时候棕子软也有黏性，就证明棕子早已熟透，反之则必须再次放到锅中。如果怕时间到了或是不太熟，能够煮完之后放锅中闷一下。
棕子里的主要成分檽米，檽米里的檽米淀粉务必充沛的加温才能变松，而且檽米要经历高温水煮以后才会愈来愈软软糯糯、沾粘。不一样的厨房用品加温的实际效果会各不相同，因此粽子煮开之后捏起来会十分的软。
现下的生活愈来愈方便快捷，因此商场也出现许多的速冻粽子，我们在煮速冻粽子时无需解冻，放进凉水里面，接着逐渐加温就行了。用冷水煮粽子得话，棕子会缓慢的实施加温，那般不容易发生外熟内生的情况。因此，建议煮粽子最好是用冷水逐渐煮，而且凉水煮得话，粽子的口味会比较好。速冻粽子从冰箱里面取出来，马上放进沸水里面煮很容易煮烂，吃着口感也不太好。
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