燕窝用什么水泡鸟巢泡发是最好的选择
不能。用热水浸泡燕窝不仅会破坏燕窝的味道，还会导致燕窝水和燕窝中营养物质的流失。另一个问题是，温度过高的热水很容易直接烫伤燕窝的表面，影响燕窝的头部，导致表面腐烂，但燕窝尚未浸泡。
燕窝用什么水泡？
鸟巢泡发是最好的选择冷纯水，不要直接用自来水泡发，自来水含有漂白粉等物质会破坏鸟巢的味道和营养，矿泉水属于硬水，矿物质含量高，会对鸟巢的头发产生微妙的影响。
泡燕窝的水要倒掉吗？
浸泡燕窝的水应该倒出来。浸泡燕窝时，主要是浸泡燕窝。在浸泡燕窝的过程中，燕窝表面的杂质和鸟毛会脱落。这时，水中会有杂质，看起来很脏。第一次浸泡时，需要倒出脏水，再加水。
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