蛋挞200度烤多少分钟
蛋挞200度烤15-20分钟左右。因为每个烤箱的品牌不一样,每个人做蛋挞的方法也不一样,烤蛋挞的时间也不一样。蛋挞烤15分钟,可以观察。如果觉得还没烤好,可以再烤几分钟。
蛋挞是一种西式馅饼,由蛋浆制成。台湾叫蛋塔,“挞”意思是馅料暴露的馅饼,蛋挞以蛋浆为馅料“挞”。
虽然蛋挞在香港出现的时间很短,但却很受香港人的欢迎。蛋挞最初出现在广东省广州1920年。
蛋挞分为黄油、糕点和葡萄牙。黄油蛋挞皮光滑完整。糕点蛋挞皮是一层薄糕点。葡萄牙奶油馅饼是一种小型奶油糕点馅饼。
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