柚子是什么季节的水果，中国哪里的柚子好吃呢？
柚子一般集中在每年的10月至11月份成熟，一般是在11月份左右上市。沙田柚(金柚)成熟时间在 10月上旬到11月中旬，胡柚成熟期为11月上旬，琯溪蜜柚成熟期为10月下旬，文旦柚成熟期为10月中旬~11月上旬，矮晚柚成熟期在第二年重-2月，强德勒红心柚9月份成熟上市。
柚子是什么季节的
柚子是属于秋季的水果,一般是在10月份左右上市。不同品种成熟的时间也不一样。
柚子的种类
沙田柚
沙田柚的成熟时间一般在十月份的中旬到十一月份的中旬。果实形状一般为梨形,也有葫芦形的。它的果肉风味浓郁甜嫩,通常为白色,也有类似于虾肉色的,品质极佳。
四季柚
四季柚的外皮较薄,呈淡青色。果肉饱满,柔嫩多汁,酸甜可口,并且果核也比较细小。四季柚以苍南马站产的闻名。
常山胡柚
胡柚的一大特点是果实非常耐保鲜贮藏,在常温下一般可以存放到第二年的四到五月份,同时经过贮藏后的胡柚风味依旧,且品质仍保持极好。这就可以避开其他品种的上市时间,同时其果肉含有益的酸,因此商品性极佳。
琯溪蜜柚
蜜柚果实一般于十月份的下旬成熟。其果较大,呈长卵形,有些也有呈梨形的,果皮较薄,呈淡黄色。果实中核较少或没有,同时肉质酸短期可口,柔嫩多汁,也是柚子中的上品。
垫江白柚
垫江白柚的果实形状常呈倒卵形,个头比较大,其单个果实重量平均可达1.2～1.3千克。一般在十一月的上旬果实即成熟。成熟果皮的颜色为橙黄色,并且富有光泽。其果肉有蜜味和香气,且果核极少,因此倍受大众喜爱。
柚子的挑选方法
看外形
柚子要选上尖下宽,貌似不倒翁的形状是最好的。
掂重量
同等个头的柚子,越重的越好。重的代表柚子果肉水份高,吃起来多汁美味。
看颜色
颜色越黄表示柚子成熟度越高,吃起来越甜。如果是直接买来吃就要买果皮偏黄的,如果想要储存可买果皮泛青的。
看果皮
表皮毛孔细,均匀,呈半透明状态,皮肤要滑。这样的柚子证明汁多,新鲜。用手按一下表皮,如果不容易按下去就表示果肉饱满。
闻香气
熟透着的柚子即使隔着果皮也可以闻到香气,经常吃柚子的可以透过闻气味来辨别柚子是否好吃。
中国哪里的柚子好吃？
1：福建，漳州琯溪蜜柚，仙游度尾文旦柚。
琯溪蜜柚距今已有500多年的栽培历史，自古至今都颇负盛名。清朝的乾隆年间，曾钦定琯溪蜜柚为朝廷贡品，皇帝爱极独占。在琯溪蜜柚还未成熟时就印章，所以琯溪蜜柚在民间又称“皇帝柚”。经过时代的发展与技术的改良，现在琯溪蜜柚总共有四种颜色，白菜，红色，黄色，三红色，味道及口感也是各有千秋。正宗的琯溪蜜柚果大皮薄，瓤肉无籽或少籽，汁水饱满。
仙游度尾文旦柚，
产自福建莆田市仙游县度尾镇，距今已有200多年的栽培历史。度尾镇地处戴云山脉东南麓，这里地面环山，中间为低山丘陵盆地。夏无酷暑，冬无严寒，日照充足，雨水充沛，肥沃的土壤。每年8月下旬至11月中旬，是度尾文旦柚的采摘季节。正宗的文旦柚，果肉细嫩，汁多化渣甜酸可口，气味芳香。柚子皮放置在房间内，果香四溢、沁人心脾，晒干还可入药。
2：广西 容县沙田柚、融水糯米柚。
沙田柚起源于广西玉林市容县。这里是“巴山一水一田”的典型丘陵山区。“沙田柚”
这个名字据说是当年乾隆皇帝御赐的。据文献记载，清代容县老乡在中原当官时，曾把家乡的水果“羊额籽”献给巡游江南的乾隆皇帝品尝，皇帝尝过后对其大加赞赏，当听到
“羊额籽”
这个名字时，觉得不妥。于是便赐名“沙田柚”
。自此，沙田柚便作为进贡朝廷的珍果。爱吃柚子的人，应该没有人不知道
沙田柚，它最大的特点就是甜，口感软糯糯、吃完以后嘴里还会有余香。
融水糯米柚，
是广西壮族自治区苗族自治县的特产。当地人称融水糯米柚为”果中珍品，天然罐头”。这种柚子极具地方特色，柚子形状呈梨子形，颈短，果顶中心微凹，有印环，俗称”金钱底”
。成熟的糯米柚，似蒸熟的糯米饭，晶莹剔透，皮薄可食率高，肉嫩化渣，果汁量多，清甜，有浓郁的香气。
3：四川 资阳通贤柚、广安龙安柚。
通贤柚因产于四川安岳县通贤镇而得名。正宗的通贤柚果实硕大，每年11月上旬开始成熟。其形状美观，呈葫芦型，色泽鲜艳，呈橙黄色，易剥皮。成熟的通贤柚，果肉晶莹剔透，无籽，酸甜适中，脆嫩化渣、汁多爽口。被称为果中珍品。
广安龙安柚。
人们都说爱上一座城，一定是从美食开始的。四川广安龙安柚，在它不修边幅粗糙的外表下，藏着一个粉嫩清甜的“少女心”。正宗的龙安柚，晶莹剔透的红嫩果肉，饱满的汁水在嘴里瞬间爆开，在唇齿间留下清甜的余味。
4：浙江台州玉环文旦柚。玉环柚，又名“楚门文旦”和“玉环文旦”
，产自于台州玉环市，是国家地理标志产品。据文献记载，玉环文旦柚开始种植于清朝的光绪年间。玉环文旦柚的核心产区主要是清港垟根。这里三面环山，常年温润，非常适合柚子的生长。
正宗的文旦柚，皮薄肉多，果肉厚实饱满，有着八分甜二分酸的口感，水润清甜。
果肉脆而无渣，味浓清香，犹如初恋般的甜蜜。文旦柚的皮还能泡一杯简单的文旦茶，帮你摆脱肠胃负担的同时，还能促进消化。5：广东怀集汶朗蜜柚、梅州金柚。
汶朗蜜柚产于广东肇庆市怀集县汶朗镇，又称汶塘柚。汶朗这里土壤含有丰富的矿物质，为蜜柚提供了充足的营养，再加上充沛的水源，果农的悉心照料，所产的蜜柚果小皮薄，果皮黄色或金黄色，果形呈葫芦或近梨形。果肉，色泽鲜黄，肉嫩多汁，爽脆无酸味。
汶朗蜜柚皮厚耐储存，放三个月而不失香味，因而有“天然水果罐头”
之美誉。
梅州金柚，
梅州从民国初年开始种植沙田柚，距今已有近百年历史。每年到了霜降之后，梅州金柚开始大量采摘上市。当地人开始叫它“甜柚”
，后来又为它起了更好听的名字—“金柚”
。正宗的梅州金柚，果形比较端正，呈葫芦形，果皮呈金黄色，果肉清甜爽口，有浓郁的蜂蜜味，口感脆嫩化渣。
因此，梅州金柚又有着“柚中之王”
的美誉。除了小简同学提到的上面几种柚子之外，还有
湖北的贡水白柚，湖南的江永香柚，重庆的梁平柚，江西的南康甜柚、井冈蜜柚、广丰马家柚；贵州的石阡香柚、湄潭红肉蜜柚、凤冈红心柚、荔波蜜柚、思州柚……
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