目前草莓的价格多少钱一斤?教你如何鉴别激素草莓
草莓一般是晚春初夏时节的应季水果,但眼下冬季也是有草莓吃的,但一般是大棚草莓。不过,由于冬季早晚温差大,夜晚呼吸作用弱,更有利于草莓积累糖分,所以冬季的草莓口感吃起来也会更甜一些。那么现在草莓最新价格多少钱一斤?一起来了解下吧。
现在草莓最新价格多少钱一斤?
河北保定市顺平县草莓18.17元/斤;辽宁沈阳市康平县草莓27.67元/斤;辽宁丹东市东港市草莓23.2元/斤;安徽合肥市长丰县草莓16.97元/斤;福建厦门市同安区草莓10元/斤;山东潍坊市安丘市草莓18元/斤;湖南常德市澧县草莓15元/斤;广东广州市白云区草莓12元/斤;四川攀枝花市东区草莓25元/斤等。
备注:以上草莓价格均来自惠农网产地行情批发报价(非市场零售价格),仅供参考。
如何鉴别激素草莓?
冬季多为大棚草莓,虽然口感要更好吃,但是不比自然生长的草莓,很多大棚里的草莓都是使用激素催熟的,吃多了对身体健康会造成一定的影响。而鉴别方法也比较简单,具体如下:
1、看颜色
正常草莓的果肉都是呈粉红色,或因成熟度不够呈白色,但是颜色都是均匀的,不会红白界限非常分明。若切开后果肉的颜色不均匀,则可能是激素草莓。
2、看形状
虽然草莓的品种有很多,但一般多呈圆锥形。若形状太奇怪则建议不要购买,可能是激素草莓。
3、看果肉空腔
正常草莓果肉鲜红,很少空腔。而激素草莓则轻易就能掰开,果肉颜色发白,空腔较多。
4、看存放情况
激素草莓不能长久存放,一般隔夜后,排除被挤压等原因外,就会变软,或是变成暗红色,但正常草莓一般能过夜存放。
5、品口感
正常草莓甜度高且甜味分布均匀。而激素草莓吃起来寡淡无味、闻着不香。
总的来说,冬天吃的草莓一般是大棚生产的草莓,这种反季的草莓价格通常也会贵一些,而大家在挑选的时候,要注意鉴别是否是激素草莓,但最好还是吃春夏两季的应季草莓。
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