女人喝咖啡的最佳时间是哪个时候（懂咖啡的人一般几点喝对身体好）
从生物学角度来说，我们的皮质醇激素水平在早上8点到9点、中午到下午1点以及下午530到630之间达到顶峰。因此，咖啡最好在这两个窗口期之间饮用，比如930到1130之间；下午1点到5点之间。
什么时间喝咖啡比较好？晚上喝咖啡会影响睡眠吗？
如果你和我一样，咖啡才是真正的闹钟。烦人的手机闹铃只是开胃菜，一杯醇香的咖啡才能让人精神饱满。早上要是没喝咖啡的话，我几乎无法清醒地思考。
但是，尽管我的身体在早上很渴望喝咖啡，但早起之后喝咖啡并不是喝咖啡的理想时间，甚至是最糟糕的时期之一。
研究表明，在早晨我们的皮质醇水平会更高，这种激素可以增强我们集中注意力和保持警觉的能力。
每个人在一天中都会经历自然的皮质醇增加。对大多数人来说，每天早上8点到9点皮质醇水平会达到高峰。
早上起床第一件事就是喝咖啡，这不会让我们体内的皮质醇水平下降，但咖啡因的影响也会减弱。
这意味着在这段时间内摄入的咖啡因大部分是浪费的，因为你已经处于自然的警觉性高峰。
如果你愿意改变早上喝咖啡的习惯，你可能会发现，推迟几个小时喝咖啡会给你带来更持久的能量。
那么一天中的什么时候喝咖啡才是最理想的呢？咖啡爱好者会告诉你，一天中的每一个时间都是喝咖啡的最佳时间。
然而专家表示，要想真正享受咖啡因带来的好处，还是有一个理想的喝咖啡时间的。
从生物学角度来说，我们的皮质醇激素水平在早上8点到9点、中午到下午1点以及下午5:30到6:30之间达到顶峰。
因此，咖啡最好在这两个窗口期之间饮用，比如9:30到11:30之间；下午1点到5点之间。
那么晚上喝咖啡会影响睡眠吗？
研究表明，深夜喝咖啡会延迟褪黑激素的产生，褪黑激素在调节身体昼夜节律及睡眠-觉醒方面发挥重要作用，可以帮助你更好地入睡和醒来。
即使在睡前6小时摄入咖啡因，也会使你的总睡眠时间减少1小时。而且体内有咖啡因，它会影响你的深度睡眠以及你的整体睡眠质量。
由于个体差异，我们无法确切地说明应该在晚上什么时候彻底戒掉咖啡因，但对我们大多数人来说，下午5点以后就尽量不要喝咖啡了。
有些人只要喝鲜奶茶、咖啡等含咖啡因饮品，晚上就会较难入睡。营养师指出，喝下咖啡后的15分钟～2小时左右，咖啡因会在血液达到高峰，且需一段时间才会完全代谢。若不想影响睡眠，最保险的做法是下午2～3点前喝完咖啡或茶。
营养师郭彦廷在分享咖啡因影响睡眠的机制。人体神经中，有Adenosine受器，若将其比喻成钥匙孔，当接上钥匙Adenosine，就会使神经放松、想睡。而咖啡因就是一把「假钥匙」，虽接上钥匙孔，却不会开启放松开关，反而使神经保持活跃。
咖啡因吸收速度快，喝下咖啡后大概15分钟～2小时左右，血液中的咖啡因浓度会达到高峰。咖啡因主要靠肝脏代谢，半衰期大概4小时，喝下一杯含160mg咖啡因的咖啡后，经过8小时后仍可在血液中检测出来，因此，最保险的做法是下午2～3点前喝完最后一杯咖啡或茶。
郭彦廷整理各式饮品的咖啡因含量，美式咖啡含量最高，一杯大杯（480ml）就含有270～290mg的咖啡因；即便是加了牛奶的拿铁，也有约180～205mg；水果茶咖啡因虽最低，还是有145～180mg。
常见饮品咖啡因含量。（图／营养师郭彦廷授权提供）
不过她也提醒，每个人代谢速度不同，小孩、孕妇、肝功能异常、吸烟者，咖啡因代谢率较慢。大家应根据自身睡眠和饮食经验，调整喝咖啡与茶的时间点。
除了咖啡、茶以外，巧克力、可乐、提神饮料、部分止痛药等也都含有咖啡因，郭彦廷建议，每天摄取300mg以下咖啡因最恰当。「虽然咖啡可以提神，但不代表人体需要的休息时间被抵销。忙碌提神，还是要让自己尽量睡眠6～8小时！」
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