寿司起源
寿司起源于中国,最初是将腌制后的咸鱼和米饭放置一起进行食用,在西元三世纪从中国沿海传到日本,寿司的存放时间较短,一般在做好后2小时内食用,放置时间久后口感会下降,或者将寿司放入冰箱冷藏保存,但是食用前需要完全加热。
寿司起源于哪里
1、中国
寿司起源于中国,古代中国很早就有用盐腌鱼的做法,然后将咸鱼和米饭放置一起进行食用,之后则是直接将鱼和米饭一起食用,而到了西元三世纪左右,这种食用方法逐渐从我国传到日本,并且成为了日本文化的代表之一。
2、食用时间
寿司食用时间非常短,一般在制作完成后的2个小时内食用完,如果放置时间过长可能会导致其中的海苔变软,而且米饭也会变硬,另外寿司中的肉类在常温下容易变质,所以寿司最好先做现吃。
3、保存方法
寿司未食用完应该放入冰箱冷藏保存,将其装入保鲜盒中密封起来,然后放置冰箱冷藏区,能够较好额保留寿司的口感,但是最多只能保存10个小时,而且在食用时需要将其完全加热。
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