中国的冷鲜猪肉是哪里的?
主要是从德国、西班牙、巴西、加拿大、荷兰、美国等国家进口。猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。
猪肉是日常生活的主要副食品,还大量被加工制作各式肉罐头、火腿、香肠、腌肉,甚至宠物食品。
我们国家储备的猪肉都是经过极为严格的检验才储备起来的。检验规定了猪肉来源必须是农业产业化省份、国家重点龙头企业或者是其所属企业加工的冻肉、交付的猪肉必须由加工企业自己屠宰加工(避免了委托其它企业加工的情况)。
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