汤圆别称
汤圆的别称主要有浮元子、元宵、水圆、汤丸、元宝、乳糖圆子等。汤圆的别称众多,因其主要在中国传统的元宵佳节食用,因此又叫元宵,同时因其圆润饱满的外表,便有了诸多带有“圆”字的别称,而因为地域差异和人们饮食及风俗习惯的不同,汤圆又衍生出了其他各种不同的叫法。
汤圆最早起源于宋代的浙江省宁波市,通常以糯米粉做外皮,黑芝麻、猪板油、白砂糖、花生、红豆沙等为馅料制成,其中含有丰富的营养元素,营养价值较高。
汤圆在人们的意识中通常象征着团圆美满,吉祥和谐,因此它也是我国传统习俗的特色体现,是汉族饮食文化的一大代表。
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