小番茄是酸性还是碱性
小番茄是碱性食物，小番茄虽然口感酸甜，但是却属于碱性食物。划分酸碱性食物并不是根据口感，而是根据这种物质在体内的最终代谢产物，如果代谢产物含钾、钙、镁等矿物质偏多即为碱性食物，含磷、硫、氯等偏多即为酸性食物。大多数水果、蔬菜都是属于碱性食物的，小番茄也是属于碱性食物...
2022-07-29
杏是酸性还是碱性
杏是碱性食物。杏是常见水果之一，营养比较丰富。杏树是中国最古老的栽培果树之一，杏树的木质比较坚硬，是做家具的好材料，杏树枝条可用作于燃料，杏叶可用作饲料。杏树适应性比较强，比较喜欢阳光，耐旱，抗寒冷，寿命可以达到百年以上。关于“杏”的古诗梅子金黄杏子肥，麦花雪白菜花...
2022-07-28
腐竹是酸性还是碱性
腐竹是碱性，腐竹又称腐皮，是很受欢迎的一种客家传统食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，用清水浸泡3到5小时即可发开。腐竹的蛋白质含量分别为1.8克、8.1克、44.6克，...
2022-07-26
蜂蜜是酸性还是碱性
蜂蜜属于碱性食物，食用后不会刺激胃酸分泌，还具有保护胃黏膜的效果，而且在酒后饮用蜂蜜水还可以中和酒精，减少对肠胃的损伤。平时适量吃点蜂蜜，还有提高免疫力、美容养颜等效果。一、简介蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。气味清香浓郁，...
2022-07-24
藕粉是碱性还是酸性
藕粉是碱性。藕粉中含有丰富的铁、钙等金属元素，经过消化吸收后，代谢出来的物质是以碱性物质为主，因此藕粉是属于碱性食物，而且还是强碱性食物。藕粉是一种分类为纯藕粉、冰糖藕粉、红莲藕粉的小吃。我们在制作藕粉的时候一定要选用新鲜的老藕为原料，藕浆磨得越细越好，因为磨得越细...
2022-07-24
青提是酸性还是碱性
青提属于碱性水果。青提葡萄又名无核白鸡心，欧亚种。原产于美国加州。我国北方地区除吉林省外，其余各省都进行了引种及栽培，尤其是在东北地区的南部，华北及西北大部分地区栽培表现极好，果实品质优，晚熟，耐贮运，丰产，是发展葡萄的首选优质高效品种。青提种植方法1、选择土壤：一...
2022-07-26
红糖是酸性还是碱性
红糖是碱性。红糖指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为片糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，几乎含有蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素与微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。红糖，以甘蔗为原料，...
2022-07-30
青瓜是酸性还是碱性
青瓜是碱性的。青瓜属于蔬菜类的食物，像木耳、海带、香蕉和柠檬等，都属于碱性食物，当我们吃了碱性食物之后，就能够调节人体的酸碱性，因此对我们的身体还是大有好处的。青瓜青瓜又叫黄瓜。黄瓜（学名：Cucumis sativus L.）葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长，有棱沟，被白色的...
2022-07-25
面条是酸性还是碱性
面条属于酸性。因为面条的含量主要是淀粉，它是由面粉制作出来的，而面粉是由小麦或大米制作的。它们在代谢的过程中产生的是酸性物质，另外面条中含有碳水化合物、脂肪、蛋白质等，这些营养成分也属于酸性物质，所以面条不属于碱性属于酸性。面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史...
2022-07-28
烧饼是碱性还是酸性
烧饼是酸性食品，因为面粉类食品在消化完后容易分解为脂肪酸类分子，所以具有酸性。含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类的食品，因含硫（S）、磷（P）、氯（Cl）元素较多，在人体内代谢后产生硫酸、盐酸、磷酸和乳酸等物质。碱性食物碱性食物主要成分（钙、钠、钾、镁）是人体运动和脑活动所必...
2022-07-28
鸡肉是酸性还是碱性
鸡肉是酸性食物。食物的酸碱性是根据食物完全燃烧后产生的灰分溶于水后溶液的酸碱性划分的。鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。酸性食品是指食品灰分溶于水后溶液呈酸性的食物，碱性食品是指食品灰...
2022-07-26
香椿是碱性还是酸性
香椿属于碱性食品。香椿被用来食用的是香椿的嫩叶，香椿叶不仅风味独特，诱人食欲，而且营养价值较高，富含钾、钙、镁元素，所以，香椿属于碱性食品。食品的酸碱性是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的，如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子比较多，即为碱性食物。反之，如果代...
2022-07-26
纯奶是碱性还是酸性
纯奶是碱性，纯奶的主要成分是蛋白质和钙质，蛋白质经过分解代谢呈现出弱酸性，而钙质在经过分解代谢之后的产物碱性相对较强。牛奶储存时最好处于需要冷藏，低温或者常温环境，还需要避光放置。消毒鲜奶是采用巴氏消毒（63℃，30min.或75~90℃，15~16sec.）制成的液态奶制品，需要冷藏保存。超...
2022-07-25
绿豆是碱性还是酸性
绿豆是碱性食物，性味甘寒，有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植，非洲、欧洲、美国也有少量种植，中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。种子和茎被广泛食用。绿...
2022-07-27
洋葱是酸性还是碱性
洋葱属于碱性食物。洋葱是百合科、葱属多年生草本植物。鳞茎粗大，近球状，纸质至薄革质，内皮肥厚，肉质，叶片圆筒状，中空，中部以下最粗，向上渐狭，比花葶短，花葶粗壮，高可达1米。伞形花序球状，具多而密集的花，花粉白色，花被片具绿色中脉，矩圆状卵形，花丝等长，子房近球状，...
2022-07-30
凉皮是酸性还是碱性
凉皮如果没有加其他添加剂的话，那凉皮就是属于弱酸性的，这跟它的原材料有关。凉皮起源于陕西关中地区的汉族传统美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称，流行于中国北方地区，是不可多得的天然绿色无公害食品。因原料、制作方法、地域不同，有热米（面）皮、擀面皮、烙面皮、酿皮等。...
2022-07-28
鸡蛋是酸性还是碱性
鸡蛋属于酸性食物，鸡蛋中的各成分酸碱性不一样，鸡蛋白是碱性食物，鸡蛋清属于碱性食物，蛋黄属于强酸性食品。食用鸡蛋后在体内分解代谢，最终产生酸性物质较多。鸡蛋里边含有人体所需的矿物质，吃一些鸡蛋可以补充人体内所需要的营养。鸡蛋的别称鸡子、鸡卵、滚头、剥之、甩果等。鸡蛋...
2022-07-29
山药是酸性还是碱性
山药是酸性的。山药一般指薯蓣，薯蓣是薯蓣科薯蓣属植物，缠绕草质藤本，块茎长圆柱形，垂直生长，茎通常带紫红色，右旋，无毛，单叶，在茎下部的互生，中部以上的对生。山药雄花序为穗状花序，长2到8厘米，近直立，2到8个着生于叶腋，蒴果不反折，种子着生于每室中轴中部，花期6到9月，果...
2022-07-27
芝麻是酸性还是碱性
芝麻是碱性的，但是煮熟后不宜放的太久，黑芝麻是属于碱性食物，另外芝麻是可以帮助消化，不过没有碎的话，外表有一层不易消化的膜，所以不能吸收，如果要芝麻的营养吃芝麻糊或者芝麻粉。芝麻，又名脂麻、胡麻，是胡麻的籽种，一年生直立草本植物，高60到150厘米。它遍布世界上的热带地区...
2022-07-27
黑芝麻是酸性还是碱性
黑芝麻是碱性食物。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。黑芝麻是胡麻科胡麻属植物，芝麻的黑色种子，也叫胡麻，油麻，巨胜，脂麻，分布于安徽、湖北、贵州、云南、广西、四川等地。黑芝麻，一年生草本植物，高80到180厘米。茎直...
2022-07-26
猕猴桃是碱性还是酸性
猕猴桃是酸性的。猕猴桃也叫作奇异果，是猕猴桃的一个人工选育品种，因使用较为广泛而成为了猕猴桃的一个代称，原产地是在中国，在二十世纪早期被引入新西兰。2008年的11月6日，在新西兰所举行的国际猕猴桃大会上，世界十九个国家共两百多位专家，一致认为：“中国是猕猴桃的原产地，世界...
2022-07-26
虾是酸性还是碱性食物
虾肉属于酸性食物。虾按出产来源不同，分为海水虾和淡水虾两种。海虾又叫红虾，包括龙虾、对虾等，其中以对虾的味道最美，为食中上味、海产名品。虾具有很高的食疗营养价值，并可以用做于中药材。虾是甲壳类节肢动物，是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极...
2022-07-30
鸡爪是酸性还是碱性食物
鸡爪是酸性食物。鸡爪，又名鸡掌、凤爪、凤足，是鸡的脚爪，共4个指头，可供食用。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪。在我国南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也...
2022-07-24
洗发剂是呈酸性还是碱性
洗发水既有碱性的也有酸性的，PH值大于7.5的洗发水称为碱性洗发水，PH值小于7.5的洗发水称为酸性洗发水。在挑选洗发水的时候注意个人的实际情况，有针对性地选购洗发产品即可。洗发水，又名香波、洗发露，是应用最为广泛的洗发用品，也是最常用的发用化妆品之一。用于洗净附着在头皮和头发...
2022-07-25
蒜苗是酸性还是碱性食物
蒜苗是碱性食物。蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它生长在农田里，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。蒜苗生长主要靠蒜瓣自身贮存的营养物质，不经施肥，只要给予适宜的温度、水分和光照等...
2022-07-29
