经营儿童餐馆(儿童主题餐厅开店预算)
经营儿童餐馆(儿童主题餐厅开店预算)
继母亲节和520之后,儿童节又来了!
每当节假日来临,品牌往往把心思都放在了借势营销上,节假日成了刺激消费的营销点。
儿童节曾经是孩子们的节日。但是近几年越来越多的大朋友开始喜欢加入到儿童节的热闹中来。
如今,儿童节也成为了各品牌碰撞思想、打营销战的重要节点。眼看六一儿童节就要到了,作为餐饮品牌营销活动的起点,餐饮商家的目标群体除了真实的孩子,更多的是超龄“伪”孩子。
那么,餐厅如何利用儿童节玩出不一样的一波火爆营销呢?
01
“伪”儿童经济下
“大龄儿童”成为主要焦点。
所谓“伪”孩子,顾名思义,并不是真正的孩子。
每当儿童节来临,我们都会在朋友圈看到“六一求礼物”的画面。“我还是个宝宝”和“反正我还年轻,谁给我买礼物谁就是世界上最好的”...6月1日类似的表情在朋友圈疯传。
可见,“高年级孩子”的假期需求并不低于真正的孩子。
童年是很多人都无法忘记的美好回忆。6月1日大家都舍不得走。这一点在当代年轻人身上尤为明显,这部分人多出生于80后或90后。
“伪”儿童“搭便车”度假的背后,是年轻消费者在强大的社会压力和快节奏下对现实的逃避和自我安慰。
对于餐饮人来说,很多品类确实不适合真正的儿童营销,比如火锅、烧烤等品类。
所以这部分品类想要火起来,“伪”孩子就成了不二之选。
那么,随着六一的到来,品牌应该如何针对“高年级儿童”进行六一营销呢?
02
如何针对“大龄儿童”
玩一波精彩的六一营销
如何为这些“高年级孩子”玩一波精彩的六一营销?
对于这群“高年级的孩子”,以追忆童年和过去为主题,走感伤路线,复古和怀旧屡试不爽。
在心理学上,有一种“普鲁斯特现象”。当个体的嗅觉、听觉、视觉等特定感官发生作用时,往往会触发他对过去与之相关的情感记忆。这种记忆虽然稍纵即逝,却能让消费者感受到奇妙的快感。
引发消费者的回忆,会让食客更认可品牌。这些记忆被每一个消费者保留着。以他们为话题,不仅能引起品牌与消费者的互动,也能引起消费者之间的互动。
1.切入怀旧主题的特点
重点是儿童玩具、食物、儿童游戏、对话等场景。70后、80后.以怀旧为主题,可以手绘的形式呈现,也可以通过定价结合六一。
餐饮店可以打造一天的主题消费活动,一些属于80后、90后回忆的特别小物件作为节日礼物。通过设置消费活动,将这些礼品赠送给消费者,更具吸引力。
所以不要只是在节日当天设置什么活动,而是加入一些情感元素,能够引起消费者的情感共鸣,从而达到更好的宣传效果。
2.在儿童节的主题布置上下功夫
餐厅里可以布置哆啦a梦、丸子、少女战士等经典动漫角色,会立刻燃爆你的少女心,让大一点的孩子过儿童节。
3.装嫩卖萌
六一是借势进行营销的利器。随着以动漫、宅男、可爱为关键词的“萌”文化的流行,卖萌也成了一门生意。
儿童节有什么特点?最大的特点就是假期都是“宝宝”。
“高年级孩子”庆祝节日最简单的方法就是把自己伪装成婴儿。该品牌不仅能满足消费者“卖萌”的需求,还能在6月1日营销时贯彻“卖萌”的策略。
4.跨界营销:抓住“纯真”这个关键词
幼稚的语言,可爱的插图,轻快的配色,已经赢了一半。如果再加上几个可爱的“可爱的东西”,植入你童年的场景,你就可以成为“高年级儿童”的收割机。
5.海报文案顺势而为。
儿童节的文案建议从几点入手:结合孩子的特点:可爱、萌、乐、乐、笑、安、公益等等;
例如:
@瓜子:如果时间让成年人告别童年,那就让我的味道拉回你的记忆。
@喝:永远不要抛弃你的快乐水。
@某汽车品牌:见过世面的孩子更强。
@ A电影:这个节日要说很多遍关于陪伴。
@影视:有一天你开大货车的时候,你要记得我是第一个让你紧紧握住方向盘的人。
@QQ星:成长只有一次,给他最好的。
@ TV:不要只忙着反抗生活的耳光,醒醒吧,你的纯真。
@ A车:给孩子最好的礼物,不如给全世界。
@妈妈-宝宝:每个人都有两个童年。小时候,是妈妈陪你的童年。现在,是你和孩子的童年。
当孩子的心还活着的时候,一切都是甜蜜的。
童年其乐融融,成年满是酒。
所有的成年人都曾经是孩子,虽然只有少数人记得。
就像每一滴酒都回不到原来的葡萄,回不到我的青春。
小时候,喜欢是糖的一半。长大后,我带你来我们店里。
其实总体来说,品牌营销最重要的问题是了解谁是真正的消费者。深耕潜在市场,挖掘潜在消费者的需求,是打破品牌的利器。
随着六一的来临,相对于儿童,品牌营销应该把重点放在已经成年但有一定消费欲望和购买力的“大龄儿童”身上。
毕竟孩子没有购买力。比起那些拐弯抹角试图打动孩子的家长,不如把目光放在有购买力和购买需求的“老人孩子”身上,这样可以让餐厅的收入有升有降。
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