松子的产地在哪里 松子什么时候成熟上市

松子就是松树果子里面所产的一种食物,松子目前在市面上的分布还是很广泛的。松子的外形不大,一般常见于土黄色,外壳较为坚硬,是坚果类的食物。每年到了松子上市的季节,都会吸引很多人的购买,那么关于它成熟的具体时间,大家都了解了吗?

松子的产地在哪里 松子什么时候成熟上市

松子的产地在哪里

中国松子产地主要分布于我国的东北长白山和小兴安岭林区,属国家-级濒危物种,野生红松需生长50年后方开始结籽,成熟期约两年。

松子的产地在哪里 松子什么时候成熟上市

松子什么时候成熟上市

松子大概在10月到11月份成熟,然后上市,也就是说松子在松果成熟干练之后它会继续地脱落下来,时间从秋天一直到春天都有可能发生,但是大概的时间段就是11月份之前,一般十二月份就不会再有了,这就是它的一个成熟季节,松子在东北地区是比较普遍的一种干果,那里的人们可以以低廉的价格买到大量的松子。

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松子的食疗价值

1、祛病强身,促进生长发育松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,这些类脂是人体多种组织细胞的组成成分,也是脑髓和神经组织的主要成分。多食松子能够促进ㄦ童的生长发育和病后身体恢复。

2、软化血管,防病延年松子中所含的不饱和脂肪酸和大量矿物质如钙、铁、磷等方面能够增强血管弹性,维护毛细血管的正常状态,降低血脂,预防心血管疾病。另-方面,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳,对老年人保健有极大的益处。

松子的产地在哪里 松子什么时候成熟上市

3、润肤泽颜,乌发美容松仁富含油脂和多种营养物质,有显著的辟谷充饥作用,能够滋润五脏,补益气血,充养肌增,乌发白肤,养颜驻容,保持健康形态,是良好的美容食品。

4、润肠通便松仁富含脂肪油(约74%),主要为油酸酯和亚油酸酯,能润肠通便缓泻而不伤正气,对老人体虚便秘,小ㄦ津亏便秘有-定的食疗作用。

5、松子中的磷和锰含量丰富,对大脑和神经有补益作用,是学生和脑カ劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。

6、松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等。

松子的产地在哪里 松子什么时候成熟上市

生松子怎么炒开口

1、方法一:松子用水浸泡一个小时后放到蒸格里用普通火蒸30分钟,然后将松子捞出放到通风处风干,再将风干的松子放到炒锅内小火干炒,等绝大部分都开口后即可出锅食用。

2、方法二:黄沙放入锅内炒干、炒烫后倒入糖水炒匀,当糖烟刚一冒出就放入松子不停翻炒(火不要太急),五六分钟后取几粒砸开,如仁已呈黄色即熟,筛净沙子放晾即可。

3、方法三:松子用清水浸泡和打磨后高温蒸煮,蒸煮时温度控制在100度左右,时间30分钟以上,然后继续在炒锅炒,炒十几分钟即可。

4、方法四:松子用微锅炉烤5分钟,稍凉后再烤6分钟,取出来趁热放入凉水中,水空干后再用微锅炉烤3分钟即可。注意火不要太大,否则容易烤糊。

松子的产地在哪里 松子什么时候成熟上市

松子的产地在我国北方较为常见,主要集中在长白山和小兴安岭。松子在每年的初秋开始成熟,然后市面上就能看见它了。松子的食用价值很高,适量的食用一些有润肠通便、强身健体等好处。

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