木瓜糖水的做法大全
说到木瓜，很多朋友都会想到丰胸，其实木瓜确实有丰胸的效果，深受女性消费者的喜爱。木瓜的食用方法非常的多，吃腻了新鲜木瓜的朋友不妨煮点木瓜糖水哦，味道香甜可口，而且美容养颜。
木瓜糖水的做法
食材：木瓜、雪耳、冰糖、枸杞子。
做法：
1、将雪耳清洗干净之后用清水泡浸发软。
2、将发好的雪耳切碎，枸杞子泡洗干净，准备适量冰糖。
3、木瓜去皮去囊（我用做椰汁木瓜甜品剩下的木瓜边料）。
4、瓦煲注入清水，放入冰糖，雪耳和枸杞子烧开改中小火将雪耳煮到合适自己喜欢的口感。
5、最后将木瓜放入大火烧开五分钟即可。
6、这款糖水的特点：清甜滋润，滋补生津，润肺养胃。
红糖木瓜糖水
食材：木瓜、红糖、银耳。
做法：
1、糯银耳提前用清水泡发一个小时以上。
2、泡发好的银耳去掉黄色的根部，将银耳剪碎，大小随个人喜欢。
3、银耳加水、放入红枣，开始开锅后转小火煮10分钟。加入红糖、冰糖，甜度按自己喜欢调整，继续煮10分钟。
4、新鲜成熟的木瓜，洗净去皮去籽，切成0.5cm厚片。放入汤汁已经有些粘稠的银耳中。
5、木瓜加入后，不要煮久，所以要在煮到自己喜欢的银耳口感时加入。开锅后煮3分钟即可。木瓜糖水热着吃还是冰镇后吃一样的滋润。
注：1、喜欢枸杞子或者莲子的人，也可以根据自己的喜好加入，将取十几颗枸杞子或者莲子洗净后与木瓜银耳一起放入锅中炖煮即可；
2、小火煮的时间要取决于银耳熟烂的程度，如果有些银耳不太好煮烂，则需要适当延长一些煮的时间。
百合木瓜糖水
1、准备：木瓜，百合，冰糖，枸杞子和桂圆肉。
2、将木瓜去皮去囊切块。将百合，枸杞子和桂圆肉用水清洗干净之后泡浸片刻。
3、瓦锅放入适量的水然后将木瓜，百合，冰糖，枸杞子和桂圆肉放入大火烧开转中火煮出味来。
4、最后将木瓜放入煮几分钟即可。这款汤水清甜滋润，很适合干燥的冬天喝。
木瓜的作用
1、健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。
2、抗疫杀虫：番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。
3、通乳抗癌：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。
4、补充营养，提高抗病能力：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。
5、抗痉挛：木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。
木瓜的食用注意事项
1、选购木瓜诀窍：木瓜有公母之分。公瓜椭圆行，身重，核少肉结实，味甜香。母瓜身稍长，核多肉松，味稍差。生木瓜或半生的比较适合煲汤;作为生果食用的应选购比较熟的瓜。木瓜成熟时，瓜皮呈黄色，味特别清甜。皮呈黑点的，已开始变质，甜度、香味及营养都已被破坏了。
2、木瓜中的番木瓜碱，对人体有小毒，每次食量不宜过多，过敏体质者应慎食。怀孕时不能吃木瓜只是怕引起宫收缩腹痛，但不会影响胎儿。
木瓜糖水虽然营养美味，但也不可吃太多了哦！毕竟属于甜品，吃多了小心长肉哦，所以每次适可而止即可，多吃无益。木瓜还可以制作成木瓜炖雪蛤、木瓜牛奶燕窝等等，都是非常有名且有营养的美味甜品哦。
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