空心菜孕妇能吃吗
空心菜是所有蔬菜里面,食用量最大的蔬菜,至少在我国是这样的,每到空心菜成熟的季节,人们总是要在一日三餐中选择一顿食用空心菜。孕妇虽然在饮食方面相较常人会更加小心,但是食用空心菜基本上是避免不了的。
空心菜孕妇能吃吗
怀孕的女性吃空心菜给出的建议就是慎吃。要看个人的体质来进行选择性的吃。
空心菜里含有大量的钙物质,以及草酸,对于刚开始怀孕或者是准备怀孕的女性来讲,可以吃一些,用来补充叶酸。
但是,怀孕后,不能再吃空心菜了,这是因为其钙物质与其大量的叶酸,会形成钙化物,沉积在你的体内,甚至是胎儿体内,不利于健康。
选择吃空心菜的时候,记得,要用大火炒,到叶子没有软前,就要出锅,这样吃的时候,才更美味,如果叶子软了,营养全流失了。
空心菜选择吃的时候,也可以听从一下医生的建议,如果你体内缺钙的话,是可以适当选择来吃的,如果没有,则放弃。
孕妇慎吃的食物
1、芦荟:中国食品科学技术学会提供的资料显示,怀孕中的妇女若过量饮用芦荟汁,容易引起腹痛、呕吐、便血,甚至导致流产。
2、螃蟹:螃蟹味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇有不利影响,应慎吃。
3、薏米:中医认为薏米质滑利,且对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩、具有诱发流产的可能性,故应慎吃。
4、马齿苋:马齿苋药性寒凉而滑利,对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产,故应慎吃。
6、杏子及杏仁:由于妊娠胎气胎热较重,故产前一般应吃清淡食物,而杏子的热性,一次食杏过多,还能引起上火,故孕妇应慎吃。
7、甲鱼:由于甲鱼性味咸寒,有较强的通血络、散瘀块的功效,因此具有一定堕胎之弊,故孕妇应慎吃。
8、辣椒:适量吃辣椒对人摄取全面的营养成分有好处。但过量进食辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等。如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。
9、花椒、八角、桂皮、五香粉:这些属于热性调味品,易消耗肠道水分,使肠道分泌液减少而造成肠道干燥和便秘,孕妇应尽量少吃或不吃。
孕妇吃什么菜好
萝卜富含木质素,能够大大增强体内巨噬细胞的活力,从而吞噬癌细胞。同时,萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素A、维生素B,、维生素B。、叶酸等,都有益于妊娠期的营养补充。
菜花富含维生素K、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B、维生素C及钙、磷、铁等营养素。它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力,预防感冒,防治坏血病等疾患。
孕妇常吃菜花有益,若产前经常吃些菜花,可预防产后出血及增加母乳中维生素K的含量。
茭白又称菱笋。它富含蛋白质、碳水化合物、维生素B,、维生素B2、维生素C及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分,有清热利尿、活血通乳等功效。可用于防治妊娠水肿、妊娠高血压及大便秘结。
菠菜含有丰富的叶酸,每l00g菠菜的叶酸含量高达350g,名列蔬菜之首。同时,菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。
西兰花里面含有一种叫做SGS的物质,这种物质可以稳定孕妇的血压、缓解焦虑。西兰花中还含有丰富的叶酸,可保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害,对胎儿的生长发育有着重要作用。
卷心莱又名包心菜、洋白菜、圆白菜等,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、叶酸、钙、磷、铁、维生素A、维生素E和胡萝卜素。它性味甘平,无毒,有补髓,利关节,壮筋骨,利五脏,调六腑,清热、止痛等功效,还可提高人体免疫力,预防感冒,增进食欲,促进消化,预防便秘。
芦笋营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品,芦笋所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。能增进食欲,帮助消化,在西方,芦笋被誉为“十大名菜之一”,经常食用能预防心脏病、高血压、心动加速、疲劳症等,其有丰富的叶酸。
孕期安胎食谱
材料:活鲤鱼、苎麻根、糯米、葱、姜、油、盐。
做法:
1、鲤鱼去鳞及肠杂,洗净切片煎汤。
2、再取苎麻根加水200克,煎至100克,去渣留汁,入鲤鱼汤中,并加糯米和葱、姜、油、盐各适量,煮成稀粥。
用法:
每日早晚趁热食,3~5天为一疗程。功效:安胎,止血,消肿。适用于胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿。
食用空心菜本身对人体来说并没有什么坏处,甚至还能为人体提供许多必须的营养元素,但是孕妇作为特殊人群之一,对于钙质的需求量是很大的。缺钙无论是对于孕妇本身还是胎儿都存在很大的危害,因此,建议孕期还是少吃空心菜为好。
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