跟鲶鱼很像的鱼叫什么 鲶鱼有哪些种类

鲶鱼在我们生活中还是非常常见的,但它作为食用鱼类的话,它出现在人们餐桌上的频率还是远远不如鲫鱼、草鱼等其他鱼类,这鱼它的食性还是有一定关系的。生活中还有一种鱼也被人们热议,因为它的长相跟鲶鱼相似,所以常常会遭受到别人的排斥。

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跟鲶鱼很像的鱼叫什么

跟鲶鱼很像的鱼叫做鮰鱼。属鲶形目,鲿科,鮠属,又名鮰鱼。不同的地方,鮰鱼有不同的叫法,上海称“鮰老鼠”、四川名“江团”,贵州则唤之为“习鱼”。长吻鮠体长,吻锥形,向前显著地突出。口下位,呈新月形,唇肥厚,眼小。须4对,细小。无鳞,背鳍及胸鳍的硬刺后缘有锯齿,脂鳍肥厚,尾鳍深分叉。体色粉红,背部稍带灰色,腹部白色,鳍为灰黑色。

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鲶鱼有哪些种类

1、鲶鱼

即本地鲶鱼、土鲶,嘴上共4根胡须,上长下短,肉食性,多为野生,对水质要求较高,可人工养殖。生长速度较快,但一般重量不大。肉质鲜美,被认为是等同鱼翅、甲鱼的珍品。

2、大口鲶鱼

外貌与鲶鱼相似,也是4根须,但口奇大,个体也较鲶鱼大很多。可人工养殖,生长速度快,当年繁殖的鱼苗当年即可长到500~750克,第二年可长到1500~2000克,第三年可长到3000~4000克。市场上销售的多是此种鲶鱼,肉质较为平常。

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3、胡子鲶

本地胡子鲶,又名塘鲺、塘角鱼。8根胡须,上下各4根。体色黄色,野生鱼生长缓慢,一般重量不超过1市斤,营养价值高,口感好。可人工养殖,市场潜力大。

4、革胡子鲶

又名埃及胡子鲶、埃及塘鲺,由埃及引进。8根胡须,通体发黑,个体巨大。多为人工养殖,生长速度很快,饲养一年可重达2公斤,最大个体达10公斤以上。对生存水质要求很低,耐低氧。肉质不太好,市场价格便宜。但其易养殖,生长速度快,也有不少人养殖。

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鲢鱼和鲶鱼的区别

1、科属不同

鲶鱼:鲶鱼为动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、辐鳍鱼纲、鲶形目、鲶科、鲶属、鲶鱼种鱼类。

鲢鱼:鲢鱼为动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、辐鳍鱼纲、鲤形目、鲤亚目、鲤科、鲢亚科、鲢属、鲢种鱼类。

2、外部特不同

鲶鱼:鲶鱼的嘴边长有像猫的胡须一样的触须,起码在上颚上方有一对,有的嘴边还有一对,有的下颚还有一对,许多鲶鱼背上有脊骨,有胸鳍,脊骨上可能有毒腺,被刺中会感到疼痛和伤害,所有的鲶鱼都没有鱼鳞,它们的表皮赤裸,或者覆盖着骨质的盾片。

鲢鱼:鲢鱼体形侧扁,背部青灰色,两侧及腹部白色,头较大,眼睛位置很低,鳞片细小,腹部正中角质棱自胸鳍下方直延达肛门,胸鳍不超过腹鳍基部,各鳍色灰白。

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3、营养价值不同

鲶鱼:鲶鱼味甘性温,有补中益阳,利小便,疗水肿等功效,营养丰富,每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克,并含有多种矿物质和微量元素,特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。鲶鱼的鱼子有杂味不宜食用。

鲢鱼:鲢鱼味甘性温,有健脾补气、温中暖胃、散热的功效,能提供丰富的胶质蛋白,即能健身,又能美容,是女性滋养肌肤的理想食品。

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鲶鱼的生活习性

鲶鱼主要生活在江河、湖泊、水库、坑塘的中下层,多在沿岸地带活动,白天多隐于草丛、石块下或深水底,夜晚觅食活动频繁。秋后居于深水或污泥中越冬,摄食程度亦减弱。肉食性鱼类,捕食对象多为小型鱼类,如餐条、鲫鱼、鰕虎鱼、麦穗鱼、鲤鱼、泥鳅等,也吃虾类和水生昆虫。以吞食为主,牙齿的作用主要是防止食物逃脱。

鲶鱼属夜行性动物,白天静静地藏在河底的坑里或树根下。食量大,如多瑙河鲇的大型种类会袭击小型的水鸟或老鼠,底层凶猛性鱼类。怕光,喜欢生活在 江河近岸的石隙、深坑、树根底部的土洞或石洞里,以及流速缓慢的水域。

跟鲶鱼很像的鱼叫什么 鲶鱼有哪些种类

原来和鲶鱼外貌相似的鱼叫做鮰鱼,虽然它们两者之间在长相上查不了什么,但实际上它们之间并没有什么联系。想必大家之后在生活中遇到还是可以对它有所改观。

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