燕麦是什么东西做的 燕麦产地分布
燕麦是什么东西做的 燕麦产地分布
燕麦是由植物燕麦制成的，是一种加工食品。燕麦属于小杂粮，主要有两种，一种是皮燕麦，一种是裸燕麦。成熟后不带壳，俗称油麦，即燕麦，国产燕麦多为此。皮燕麦成熟后带壳，如进口澳大利亚燕麦。燕麦是我国高寒作物之一，是上等杂粮。在坝上等高寒地区，生长期与小麦大致相同，但适应性强，耐寒、耐旱、喜日照。燕麦粒用于磨面或饲料，营养价值高。
燕麦产地分布
燕麦是一种世界性的栽培作物。但主要集中产区是北半球的温带地区。主要国有俄罗斯、加拿大、美国、澳大利亚、德国、芬兰和中国。中国燕麦的主要产区包括内蒙古、河北、吉林、山西、陕西、青海和甘肃。云、贵、川、藏面积小，其中内蒙古种植面积最大。约占中国燕麦种植总面积的35%。
燕麦的生长环境不同于普通谷物。它喜欢寒冷干燥的气候。内蒙古自治区中部阴山北麓被誉为世界金燕麦的主要产区。海拔约2000米，日照时间超过3000小时，昼夜温差大，平均季风3米/秒。
燕麦的用途
中国以外的燕麦初级加工产品主要包括精选的燕麦粒、切割燕麦、燕麦系列、燕麦粉和燕麦鼓。中国开发的产品主要包括高纤维燕麦片、燕麦粉、燕麦粉、燕麦粉、燕麦粉、燕麦方便面、燕麦饮料、高纤维麸皮、燕麦葡聚糖、燕麦淀粉、燕麦蛋白和燕麦油。
燕麦也广泛应用于化妆品和制药行业等其他行业。葡聚糖因其良好的保湿效果而被美国用来代替化妆品中常用的透明质酸。燕麦淀粉具有不寻常的凝胶特性和细腻柔软的粉末特性，已用于生产面粉、浴液、眼影粉。燕麦蛋白可以代替动物蛋白，是一种很好的疫苗培养基和农药缓释剂。
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