鲜奶油是用什么做的 奶油是用什么东西做的
鲜奶油是用什么做的 奶油是用什么东西做的
鲜奶油分成植物和动物鲜奶油两类，鲜奶油是以黄豆等获取制做的，而动物奶油是牛奶制作的。奶油是指乳经离心法后获得稀奶油，经完善、拌和、压炼而做成的奶制品。奶油是以乳人体脂肪为主要成分，营养丰富，可立即服用或做为别的食品类如冰激凌等的原材料。
动物奶油和绿色植物奶油哪个好点
动物奶油比较合适，动物淡奶油要以牛乳为原材料的高植脂奶油商品，以其口味醇香、深厚，一般用在甜品中作装饰设计。而鲜奶油是通过食用油生产加工成的的，带有很多氢化油，其实就是反式脂肪，假如长期食用鲜奶油，摄取过多的反式脂肪，会提升身体肥胖及其生病的概率。
奶油怎么储存
1、冷冻保存：将鲜奶油放进密闭的塑料袋或是密封罐中，再放进冰箱冷冻室，可储存大半年之上。
2、常温下置放：未开封的淡奶油放到常温状态自然通风荫凉的地区储存就可以，可储存6个月上下。
3、冷藏法：将打开前的鲜奶油放进冰箱冷藏室，温控在2℃-8℃上下，一般能够储存大半个月至一个月。
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